Różnica między miętą, miętą i włócznią

Istnieje wiele ziół o pikantnych i aromatycznych właściwościach. Jedno zioło wyróżnia się na temat jego zastosowań leczniczych i kulinarnych, a to jest mięta. Mennica to zioło, które jest używane od tysięcy lat. Większość ludzi używa terminu „mięta” do uogólnienia tego konkretnego zioła, ale właściwie ma on kilkanaście różnych typów. Dwa z najbardziej znanych rodzajów mięty to mięta pieprzowa i. W tym artykule zawiera dalsze informacje na temat Mint, Peppermint i Spearmint i omówi ich różnice.

Tabela podsumowań

Definicje

Getty Images/Westend61/Westend61

Mennica jest ziołem, znanym głównie z właściwości mentolu i leczniczych. Jest naukowo znany jako Mentha. Istnieje kilkanaście gatunków tej rośliny. Wiele korzyści związanych z spożyciem mięty obejmuje właściwe trawienie, ulgę w nudności oraz leczenie astmy i problemów z pielęgnacją skóry. Mennica jest również znana ze swoich higienicznych korzyści.

Getty Images/Westend61/Achim Sass

Mięta pieprzowa jest rodzajem mięty, naukowo znanego jako Mentha Piperita. Jest to krzyżowa rasa mięty wodnej i włóczni. To zioło jest popularne ze względu na swoje zdrowie i zastosowania lecznicze, ponieważ może leczyć niestrawność, przeziębienie i spokojne zapalenie.

Getty Images/Moment/Ana Rocio Garcia Franco

Mięta jest rodzajem mięty, naukowo znanego jako Mentha spicata. To konkretne zioło jest znane z charakterystycznego aromatu, który czyni go ulubionym składnikiem przepisów kulinarnych, a także w koktajlach.

Mint vs Peppermint vs Spearmint

Mint to ogólna nazwa ziół popularnie znana z właściwości chłodzenia mentolowego. Dwa z 13-18 rodzajów mięty to mięta pieprzowa i. Mennica pochodzi z Mentha rodzaj. Peppermint jest naukowo znany jako Mentha Piperita, podczas gdy włócznia jest naukowo znana jako Mentha spicata. Główne różnice między miętą pieprzową a włócznią są ich skład mentolu, cechy ich liści i ich specyficzne zastosowania.

Właściwości roślin

Peppermint ma 40% mentolu, a Spearmint ma 0.5% skład mentolu. Liście miętowe są zielone i pojawiają się w parach naprzeciwko siebie. Liście mięty mięty wydają się zębami i ostre, podczas gdy liście włókien są podłużne, zaokrąglone i lamowane.

Wykorzystanie i korzyści

Peppermint jest wysoko pod względem smaku mentolowego i aromatu. Jako taki jest bardziej rozważany w celach leczniczych i higienicznych. Ten konkretny rodzaj mięty działa cuda na niestrawność, bóle głowy i problemy ze skórą, żeby wymienić kilka. Peppermint jest często stosowana w cukierkach, dziąsłach, pocieraniach mięśni, proszku stopy, płynu do płukania jamy ustnej i pasty do zębów. Z drugiej strony Spearmint ma niższą kompozycję mentolową, dając świeży i słodki smak. Jest często stosowany w kulinarnych przepisach - głównie śródziemnomorskie jedzenie, pieczone wypieki, koktajle, herbaty i inne napoje.