Makaron vs. Makaron
- 4039
- 621
- Prokop Cebula
Makaron I Makaron są bogatymi źródłami węglowodanów. Zgodnie ze standardami opublikowanymi przez National Pasta Association, makaron musi zawierać co najmniej 5.5% stałych jaj w wysokości. Makaron można dodać do zup i zapiekanek, podczas gdy makaron można wykonać kompletny posiłek z dodatkiem kilku warzyw. Makaron jest znacznie lżejszy i, zgodnie z prawem włoskim, może być wykonane tylko z Pszenica durum.
Wykres porównania
| Makaron | Makaron | |
|---|---|---|
|
| |
| Definicja | Wykonane z przaśnego ciasta gotowane we wrzącej wodzie. | Pokarmy wykonane z przaśnego ciasta, gryki, pszenicy i wody. Dodaje się również ekstrakty warzywne i jaja. |
| Pochodzenie terminu | Niemieckie słowo nudel i łacińskie - Nodus (węzeł). | Łacińska makaron - ciasto ciasta, ciasto, włoski makaron, greckie makaron - owsianka jęczmienna. |
| Składniki | Pszenica, ryż, fasola mung, żołędzie, gryka, ziemniak, skrobia Canna. | Semolina pszenicy durum lub durum pszenicy, pełna pszenica, gryka, jajka. |
| Pochodzenie | Basin Tarim, Chiny podczas dynastii East Han. | Arabia |
| Typy | Podstawowe, schłodzone, smażone. Zobacz także chow mein vs. Lo mein. | Suszony i świeży. |
| Kategoria | Noodles jest podrzędną kategorią szerszego makaronu | Makaron można zaklasyfikować jako makaron Macaroni Lasagne Spagheti STC |
| Pełnia | Napełnianie, podczas gdy bardzo tanie | wypełnianie, podczas gdy może być drogie |
Dzieciak lubił makaron spaghetti Wartość odżywcza makaronu vs makaron
Makaron i makaron mają wysokie złożone węglowodany, więc uwalniają energię przez pewien czas zamiast nagłego wzmocnienia. Właśnie dlatego biegacze maratonu często jedzą miskę makaronu lub makaronu w noc przed wyścigiem.
| Makaron (zwykły, gotowany) (na 100 g) | Makaron (zwykły, gotowany) (na 100 g) | |
|---|---|---|
| Kalorie | 138 | 131 |
| Kalorie z tłuszczu | 17 | 9 |
| Wapń | 1% dziennego spożycia | 1% dziennego spożycia |
| Żelazo | 3% dziennego spożycia | 6% dziennego spożycia |
| Tłuszcz | 2G | 1G |
| Tłuszcz nasycony | 0G | 0G |
| Tłuszcze trans | 0G | 0G |
| Cholestrol | 29 mg | 33 mg |
| Sód | 5 mg | 6mg |
| Węglowodany | 25G | 25G |
| Białko | 5G | 5G |
Kształt
Makaron istnieją w wielu kształtach, ale powszechnie występują w cienkich kształtach prętów. Makaron Występuje również w wielu kształtach o określonych nazwach, takich jak spaghetti i makaron dla cienkich kształtów prętów, rur lub cylindrów; lub lasagna dla prześcieradeł i fusilli dla wirów itp. Gnocchi i spatzle są również uważane za makarony.
Rodzaje makaronu i makaronu
Makaron są klasyfikowane na podstawie podstawowego składnika używanego do ich tworzenia. W ten sposób masz makaron wykonany z pszenicy, ryżu, żołędzie, ziemniaka, gryki itp. Makaron jest głównie dwóch typów: świeży i suszony. Suszony makaron jest wytwarzany bez jaj i może być przechowywany przez dwa lata, podczas gdy świeży makaron jest wytwarzany z jaj i może być przechowywany w lodówce przez kilka dni.
Przepisy
Makaron jest ogólnie gotowany przez gotowanie. Makaron można gotować na różne sposoby. Można je gotować w wodzie lub bulionie i wyczerpać, można podawać z schłodzoną sałatką, można je smażić, a także podawać namoczenie w zupie.
Oto kilka filmów dla łatwych przepisów na makaron i makaron: