Różnica między odtłuszczonym mlekiem a pełnym mlekiem

SKimmed Milk vs pełne mleko

Mleko od dawna uważane jest za istotną część diety każdej osoby, niezależnie od wieku. To dlatego, że mleko zapewnia naszym ciałom szereg niezbędnych składników odżywczych, które musi być w stanie poprawnie funkcjonować. Mleko jest doskonałym źródłem wapnia, co nie tylko prowadzi do nas zdrowych kości i zębów. Ilość wapnia, którą można dostać w dwóch szklankach mleka każdego dnia, może pomóc wyeliminować szanse na kurczenie się osteoporozy, stan, który charakteryzuje się kruchymi kościami i posiadaniem niższej gęstości kości w miarę starzenia się. Mleko jest również wspaniałym źródłem białka, które pomaga budować i naprawić tkanki mięśniowe w naszym ciele.

Istnieje wiele różnych rodzajów mleka, które są dostępne w lokalnym supermarkecie. Najczęstsze kupowane są mleko odtłuszczone i pełne. Zwykle zaleca się spożywanie pełnego mleka przez dzieci i nastolatków, a także przez budowniczych. Z drugiej strony, odtłuszczone mleko jest często zalecane dla mężczyzn i kobiet, którzy próbują schudnąć. Wynika to z faktu, że jedną główną różnicą między pełnym mlekiem a odtłuszczonym mlekiem jest ilość zawieranej przez nich tłuszczu mlecznego. Całe mleko jest nazywane jako takie, ponieważ zawiera cały tłuszcz mleczny, który znajduje się w nich. Ogólnie mleko krowie zawiera 3.5% tłuszczu z mleka na każdą filiżankę mleka. Z drugiej strony odtłuszczone mleko to mleko krowie, które przechodzi proces przeglądania (stąd nazwa), aby usunąć jak najwięcej tłuszczu. To pozwala ludziom spożywać mleko w celu uzyskania korzyści wapnia i białka bez tłuszczu mlecznego.

Prowadzi to do kolejnej różnicy między mlekiem pełnym a odtłuszczonym mlekiem. Tłuszcz mleczny zawarty w pełnym mleku powoduje, że jest bardziej kremowy i pyszny niż mleko odtłuszczone. Wiele osób często znajdowało odtłuszczone mleko dość nijakie. To dlatego, że znaczna część smaku znajduje się w tłuszczu mlecznym, który jest odtłuszczany i używany do tworzenia różnych produktów mlecznych, takich jak ser i masło. Właśnie dlatego pełne mleko jest często nazywane również pełnym kremowym mlekiem. Z drugiej strony odtłuszczone mleko jest również nazywane mlekiem bez tłuszczu, chociaż ten termin nie jest tak naprawdę prawdą, ponieważ odtłuszczone mleko nadal zawiera w nich trochę tłuszczu mlecznego, około 0.5% tłuszczu z mlekiem.

Streszczenie:
1.Zarówno mleko pełne, jak i odtłuszczone mleko zawierają wapń, co jest niezbędne w rozwijaniu silnych kości i zębów, a także białko, aby pomóc w budowaniu i naprawie tkanek mięśniowych.
2.Mleko pełne, zwane także pełnym kremowym mlekiem, zawiera około 3.5% tłuszczu z mlekiem dla każdej porcji kubka. Mleko odtłuszczone zawiera mniej niż 0.5% tłuszczu z mlekiem, który jest możliwy poprzez odejście jak najwięcej tłuszczu z pełnego mleka.
3.Pełne mleko ma kremową konsystencję i jest uważane za pełne smaku. Z drugiej strony, odtłuszczone mleko wydaje się być rozlewane i nijakie z powodu braku tłuszczu mlecznego.