Różnica między IPA i Pale Ale

IPA vs Pale Ale

Style piwa to słowa używane do różnicowania i klasyfikowania piw według ich pochodzenia, smaku, koloru, mieszanki, siły i metody produkcji. Wcześniejsze style piwa pochodzą z Europy, ale na całym świecie opracowano różne style. W zależności od lokalizacji, klimatu, profilu wody i dostępu do składników decyduje o tym, jaki rodzaj piwa można udostępnić w okolicy. Jeden z bardziej popularnych stylów piwa na świecie nazywa się Pale Ale.
Pale Ale to termin na rodzaj piwa wykonanego z suszonej koksu słodu. Styl piwa był już używany w 1642 r., Ale sam termin pojawił się dopiero w 1703 roku. Różnice w praktykach i poziomie przeskoku tego stylu piwa zaowocowały różnorodnością tego rodzaju piwa. Różne rodzaje jasnych piw to:

Amber Ale - rodzaj piwa, który jest obecnie używany w Ameryce i wcześniej używany w Wielkiej Brytanii w XX wieku. W Ameryce Północnej stosuje się różnorodne chmiel do robienia różnego stopnia goryczy, który jest zaszczepiony w piwie.
American Pale Ale - jest rodzajem Ale, które jest zdefiniowane przez Association of Brewers w USA. Ten rodzaj jasnobłodzonego piwa ma średnio i nisko-średnie słodowość.
Bière de Garde - znany również jako „Keeping Beer”, to rodzaj piwa pochodzącego z Francji. Ten typ jest zwykle warzony zimą i wiosną przez hodowle, aby uniknąć problemów drożdży.
Burton Pale Ale - rodzaj piwa używanego pod koniec XIX wieku. Burton Ale są uważane za wysokiej jakości piwo ze względu na chemię składników użytych w napoju.
Angielski gorzki - jeden z łatwiejszych stylów piwa warzonego. Różnią się jakością. Niektóre mają trzy procent alkoholu z objętościami, podczas gdy inne mają siedem procent.
Irish Red Ale - znane również jako Irish Ale to rodzaj piwa, które zyskuje czerwony kolor z niewielkiej ilości pieczonego jęczmienia wymieszanego w nim. Irish Red Ale pochodzi z miasta Kilkenny w 1710 r., Brewing jest podobny do angielskiego Pale Ale.

Istnieje również podkategoria Pale Ale. Nazywane są mocnymi bladymi ale. Piwa te mają być głównie blade słody. Siła alkoholu jest również znacznie silniejsza niż standardowe jasne piwo, które zaczyna się od pięciu procent siły alkoholu. Istnieją również różne rodzaje silnego Ale:

American Strong Ale: rodzaj piwa z alkoholem w wysokości siedmiu procent. Kategorie w ramach tego obejmują; Double India Pale Ales, Wina jęczmienne i stare piwo.
Strong Ale: Warzone w Anglii, ma alkohol z pięć procent lub więcej. Wędzony jęczmień jest używany w procesie warzenia i ma słodki i ziemski smak.

Pod angielskim gorzkim typem smaku to inny rodzaj jasnego piwa zwanego Indian Pale Ale. Termin pochodzi z Anglii w 1840 roku. Jednym z bardziej wyróżniających się czynników IPA jest to, że ten rodzaj piwa jest silnie przeskakowany i ma wyższą siłę w porównaniu z angielskim Pale Ale i są preferowane przez klientów w Indiach. Dzisiaj amerykańscy piwowarowie stanowią „najczęstszy” przykład tego typu. Istnieją również inne rodzaje IPA: amerykańskie czarne ale, w stylu belgijskim i Double India Pale Ale

Streszczenie:

1.Pale Ale to termin używany do stylu piwa wykonanego z suszonej koksu.
2.Angielski gorzki lub angielski Pale Ale, jest jednym z rodzajów Pale Ale. Są jednymi z łatwiejszych naparów w stylach piwa.
3.IPA to rodzaj angielskiego gorzkiego z wyższą siłą.