Różnica między glukozą a celulozą

Glukoza vs celuloza

Oba terminy brzmią podobnie, ale jak wiele słów, każde słowo zawiera inne znaczenie niż drugie.

Na przykład „glukoza” pochodzi od greckiego słowa „glykys”, co oznacza „słodką”, podczas gdy „celuloza” pochodzi z łacińskiej „komórki”, co oznacza „komórkę biologiczną.„Chociaż obie mają różne etymologie, oba są obecne w roślinach.

Glukoza jest produktem ubocznym fotosyntezy, procesem, w którym rośliny wytwarzają własną żywność poprzez połączenie dwutlenku węgla i wody z obecnością chlorofilu i światła słonecznego. U roślin, zwierząt i ludzi glukoza jest wykorzystywana jako paliwo ciała do procesów, wzrostu i rozwoju organizmu żywego organizmu, a także ruchów. Nadmiar glukozy jest przechowywany jako glikogen u zwierząt i ludzi, podczas gdy jest skrobia, gdy znajduje się w roślinach.

Glukoza jest również powszechnie znana jako cukier, część bardziej złożonych węglowodanów. Jako źródło paliwa glukoza jest obfita w produkty bogate w węglowodany i skrobię, takie jak chleb, makaron, ziemniaki i słodycze. Glukoza wchodzi do ciała jako pokarm i jest rozkładana przez ciało w celu wykorzystania jako energii do codziennego zużycia.

W roślinach glukoza znajduje się w soku, w którym jest przechowywana jako skrobia. Używany przez rośliny do rozwoju swoich części, takich jak liście, korzenie i łodygi. Nadmiar glukozy jest przechowywany w nasionach i korzeniach, w których roślina może z niej korzystać w razie potrzeby.

Ludzie wykorzystują glukozę jako źródło energii. Najczęściej glukoza istnieje jako żywność. Ale glukoza może również przybierać formy tabletek, proszku i dekstrozy, gdy osoba ma stan zwany cukrzycą. Cukrzyca jest stanem, w którym glukoza nie jest przetwarzana przez chemikalia zwana insuliną (która jest wydzielana przez trzustkę) w celu przekształcenia tej glukozy w energię.

Tymczasem celuloza jest ważną częścią roślin, w których jest powszechnie spotykana w ścianie komórkowej rośliny i jest najczęstszym związkiem organicznym. Celuloza powstaje, gdy roślina łączy glukozę ze sobą, tworząc długie łańcuchy glukozy. Łańcuchy nazywane są polisacharydami (poli = wiele, sacharyna = cukier lub glukoza). Tworząc te polisacharydy, rośliny mogą budować ściany komórkowe i wzmacniać części rośliny, takie jak łodygi, korzenie i liście.

Celuloza ma również wiele zastosowań dla ludzi jako naturalna substancja i komercyjny surowiec. Ten związek jest używany w odzieży poprzez zbieranie włókien roślinnych, takich jak bawełna, lno, konopie i juta i przetwarzanie w ubrania. Kolejnym zastosowaniem jest tworzenie papieru, celofanu i materiałów wybuchowych. Naukowcy używają celulozy do filtrowania cieczy, podczas gdy branża budowlana wykorzystuje ją do izolacji w budynkach.

W ludzkiej diecie celuloza zapewnia błonnik dla organizmu, mimo że samo ciało nie może rozbić składników celulozy. Pomaga w poruszaniu jelita cienkiego po spożyciu i pomaga w defetacji, będąc agentem łączącym w kale. Często zaleca się spożywanie dużej ilości błonnika dla osób z biegunką.

Streszczenie:

1.Glukoza jest wykonana z procesu fotosyntezy, podczas gdy celuloza jest wykonana z wielu łańcuchów glukozy po rozpuszczaniu się glukozy i przechowywana jako skrobia.
2.Glukoza jest uważana za prosty cukier, podczas gdy celuloza jest złożonym węglowodanem.
3.Główne zastosowanie glukozy w roślinach jest energia lub energia przechowywana dla wzrostu i rozwoju rośliny. Z drugiej strony celuloza działa jako element szkieletowy i strukturalny dla ścian komórkowych rośliny i środka wzmacniającego w łodygach, korzeniach i liściach.
4.Glukoza jest łatwo wchłaniana przez wszelkie organizmy, podczas gdy celuloza nie może być trawiona przez ludzi i wiele zwierząt.
5.Glukoza jest źródłem energii w ludzkiej diecie, podczas gdy celuloza nadaje błonnikowi tej samej diecie pomimo nierozpuszczalnego i niestrawnego.