Różnica między proszkiem czosnkowym a solą czosnkową

Proszek czosnkowy vs solą czosnkową

Nie możemy żyć na tej planecie, jedząc potrawy, które są bez smaku. Nasze kubki smakowe byłyby mniej funkcjonalne, gdyby nie smakować słodycz, kwaśność, słoność, pikantność i gorycz wszystkich różnych artykułów spożywczych, które jemy. Życie jest nudne, jedząc nijakie potrawy.

Ale dzięki ziołom przyniesionym przez hiszpańskich i angielskich odkrywców, zioła i przyprawy były dystrybuowane na całym świecie. Zatem potrawy, które teraz jemy.

Zioła i przyprawy w tej chwili przeszły bardzo długą drogę. Większość przypraw jest obecnie w formie sproszkowanej, którą można kupić w supermarkecie. Jest to łatwiejszy sposób na mieszanie ich zamiast siekać i szlifować je samodzielnie.

Dwa przyprawy żywnościowe, które są teraz dość identyczne na rynku, to proszek czosnkowy i sól czosnkowa. Chociaż oba są czosnkiem, jaka może być różnica?

Proszek czosnkowy jest sproszkowanym czosnkiem. Jak to jest zrobione? Po pierwsze, goździki czosnkowe są do wyschnięcia. Następnie po wyschnięciu są one uziemienia do sproszkowania. Mówi się, że proszek czosnkowy nie jest tak dobry jak prawdziwy czosnek. Mówi się, że świeży czosnek jest lepszy niż proszek czosnkowy. Kolejną rzeczą jest to, że nie wszystkie proszki czosnkowe na rynku składają się z czystego czosnku, więc lepiej sprawdź składniki przed zakupem.

Z drugiej strony sól czosnkowa to kolejna forma przypraw żywnościowych. Różnica między nią od proszku czosnkowego polega na tym, że sól czosnkowa składa się z wysuszonego czosnku, soli stołowej i środka przeciwpoślizgowego. Zwykłym stosunkiem soli do czosnku jest trzy części soli stołowej i jeden części czosnku. Sól czosnkowa, podobnie jak proszek czosnkowy, może być stosowany jako substytut czosnku.

Streszczenie:

1.Czosnek proszek to czosnek wysuszony i zmielony, aż zamieni się w proszek, podczas gdy sól czosnkowa składa się z czosnku, soli i środka przeciwpracowania.
2.Proszek czosnkowy i sól czosnkowa mogą zastąpić czosnek, ale nigdy nie może zastąpić smaku czystego czosnku.