Burrito vs. Taco
- 1838
- 401
- Salwator Słowiński
taco i Burrito są oba niezwykle popularne artykuły spożywcze, które powstały w Meksyku. Chociaż początkowe składniki i metody przygotowania przez lata przemierzały znaczący wpływ Ameryki, podstawowy sedno tych przedmiotów nadal pozostaje takie same.
Wykres porównania
Różnice - podobieństwa -| Burrito | Taco | |
|---|---|---|
|
| |
 |  | |
| Obwoluta | Mąka lub tortilla kukurydziana | Mąka lub tortilla kukurydziana |
| Pochodzenie | XX wiek, Meksyk | Znacznie starszy, Meksyk |
| Przybadanie | Brak konkretnego oblisu | Salsa, sos kwaśny, cebula, kolendra |
| Zamiar | Pełny posiłek | Lekka przekąska |
| Główne składniki | Tortille, odradzane fasola lub mięso. Ser jest często dodawany, szczególnie w U.S. | Tortille, mięso, warzywa, ser. |
| Rozmiar | Duży | Mały |
| Styl | meksykańskie jedzenie | meksykańskie jedzenie |
| Typ wypełnienia | Mięso, fasola, warzywa, ryż itp | Tylko jedna różnorodność mięsa |
| Wypełnianie ilości | Podwójnie | Pojedynczy |
Taco Nomenklatury są również dość intrygujące. Słowo „burrito” dosłownie oznacza „małego osła”, które z kolei pochodzi od słowa „burro”, co oznacza „osła”. Danie prawdopodobnie ma swoją nazwę, ponieważ skończone owinięte burrito zdalnie przypomina ucho osła lub noszone przez nich łóżko. W porównaniu z burrito taco ma o wiele bardziej rozsądną nazwę. Słowo „taco” oznacza „lekką przekąskę”, co całkiem to wyjaśnia. Ze względu na ich niejasno podobny wygląd i struktura, taco i burrito są często mylone ze sobą. Istnieją jednak charakterystyczne różnice między nimi. Niektóre z nich są wymienione poniżej:
Burrito Pochodzenie
Taco jest bardziej tradycyjną i etniczną przekąską, podczas gdy burrito to innowacja XX wieku.
Różnice w wielkości
Zasadniczo burrito nigdy nie jest uważane za lekką przekąskę. Rozmiar burrito jest znacznie większy niż rozmiar taco. Podczas gdy ten pierwszy jest spożywany bardziej jako cały posiłek, druga to po prostu przekąska i musisz spożywać kilka z nich, aby zastąpić pełny posiłek. Stąd istnieje wyraźna różnica w rozmiarze.
Składniki i przepis
Podstawowa konstytucja zarówno taco, jak i burrito jest mniej więcej taka sama. Oba składają się z wypełnień owiniętych w tortille. Istnieją jednak wyraźne różnice w obu tych częściach konstytutywnych:
- Opakowanie: Taco ma mniejszy i trymerowy i będzie miał miękką tortillę kukurydzianą na opakowanie. Z drugiej strony burrito jest znacznie grubsze i większe; Dlatego tortilla kukurydziana nie będzie służyć celowi. Tortille kukurydziane są miękkie i delikatne i są zobowiązane do pęknięcia z powodu masywnych podwójnych wypełnień. Zamiast tego tortille wytwarzane przez mąkę są używane do owijania burrito. Są również często aromatyzowane, takie jak pomidor, szpinak itp. Tortille w burrito są często tak duże, że prawie zastępują talerz.
- Nadzienie: Wypełnienie zarówno taco, jak i burrito jest zasadniczo różne. Po pierwsze, liczba rzeczy, które są owinięte. Taco jest zasadniczo pojedynczym elementem wypełniającym, co czyni go prawdziwie lekką przekąską do chrupania. Burrito jest suplementem całego posiłku i zapewnia ogromne podwójne wypełnienia na tyle, aby całkowicie napełnić dużą tortillę pszenną. Składniki wypełnienia są również zasadniczo różne. Taco ma na ogół coś w rodzaju napełniania mięsa, owiniętego ciepłej tortilli kukurydzianej. Może być pociągnięta wieprzowina, kurczaka lub cokolwiek innego, ale zasadniczo jest to tylko jeden rodzaj mięsa. Z drugiej strony burrito oferuje zdrową mieszankę; Może być ryż, fasola, mięso, warzywa, ser, wszystkie owinięte w ogromną tortillę z mąki.
- Przybadanie: Taco jest często przyozdobione cebulą, kolendrą, salsą, kwaśną śmietaną i innymi sosami. Burrito nie ma takiego widocznego oblania.
Chociaż zarówno Taco, jak i Burrito są podobne w sposobie ich montażu (wypełnienia owinięte w tortille), różnice są zbyt wiele, aby powstać każde zamieszanie. Nigdy nie możesz pomylić jednego z drugim.