Różnice między Arabiką i kolumbijską kawą

Różnice między Arabiką i kolumbijską kawą

Arabica vs kolumbijska kawa

Często zaczynamy dzień od filiżanki kawy. Kawa sprawia, że ​​czujemy się odświeżeni i pomaga nam stawić czoła wspaniałemu dzień. Możemy mieć każdy swój własny gust, jeśli chodzi o kawę. Od ciemnych warzonych po kremowe, możesz wybrać kawę, którą lubisz. Nasza ogromna miłość do kawy doprowadziła nas do narodzin kilku kawiarni. Z kolei te kawiarnie wytwarzają różne smaki i odmiany, w jaki sposób możemy bardziej cieszyć się kawą. Czy słyszałeś o kawach Arabica i kolumbijskich? Odkryjmy różnice między nimi.

Ogólnie rzecz biorąc, nasz ulubiony poranny napój uprawiany z różnych gatunków roślin kawy. Czy wiesz, że jest ponad 50 gatunków roślin kawy? Jednak do produkcji komercyjnej wykorzystywanych jest tylko dziesięć roślin kawy. Wśród najpopularniejszych gatunków roślin kawy są kawa Arabica i jej podbrzeżne. Od zakładu kawy Arabica producenci kawy są w stanie produkować kawy Arabica i kolumbijskie. Kawa kolumbijska jest również znana jako Washed Arabica Coffee.

Roślina kawy Arabica pochodziła z Arabii, ale jest również szeroko produkowana w Kolumbii. Kolumbia jest uważana za główny region uprawy kawy w Ameryce Południowej. Gdybyśmy porównali roślinę kawową Arabica uprawianą między Arabią a Kolumbią, roślina rośnie na wysokości 9 stóp w Arabii.

Kawa Arabica ma bardzo silny smak, który ma grubość i jest ciemny kolor. Ponieważ smakuje bardzo mocno, filiżanki kawy są tylko na wpół wypełnione i aromatyzowane różnymi przyprawami, w tym: kardamon, cynamon lub szafran. Jeśli chcesz zmniejszyć jego silny smak, możesz dodać cukier i mleko, aby dodać trochę słodyczy. Kawa Arabica jest przygotowywana jak parzona herbata. Jest trzymany w ciepłym garnku i jest gotowy do wylewania. Jeśli opuszczysz kawę Arabica w garnku na dłużej, jego silny smak będzie się rozwijał.

Chociaż roślina kawy Arabica pierwotnie zstąpiła z Arabii, Kolumbia zmodyfikowała swojego przodka i znalazła się w najwyższej jakości ziarna kawy. Kawa kolumbijska to najlepsza kawa, ponieważ jest niska w kofeinie i kwasowości. Poza tym kultywatorzy rośliny kawy Arabica w Kolumbii upewnij się, że ich rośliny kawy rosną tylko w najlepszych warunkach środowiskowych.

Kawa kolumbijska nazywana jest również umytą kawą Arabica, ponieważ podczas procesu robienia kawy fasola kawy jest najpierw myjona. Ten proces mycia pomaga kawy mieć bogatszy i silniejszy aromat. Ponadto proces mycia pomaga zmniejszyć zawartość kwasowości kawy. W przeciwieństwie do kawy Arabica, kolumbijska kawa ma postać pełnoziarnistej. Musisz samfruszyć fasolkę kawy, aby posmakować tej najwyższej jakości kolumbijskiej kawy.

Streszczenie:

  1. Zarówno Arabica, jak i Kolumbijska kawa (umyta Arabica) uprawiane są z rośliny Coffee Arabica.

  2. Kawa Arabica pochodziła z Arabii, podczas gdy kawa kolumbijska pochodzi z Kolumbii.

  3. Kawa Arabica smakuje silnie, a kolumbijska kawa smakuje łagodnie. Aby zmniejszyć silny smak kawy Arabica, możesz dodać przyprawy, takie jak kardamon, cynamon lub szafran.

  4. Kawa kolumbijska jest uważana za najlepszą kawę w Ameryce Południowej, ponieważ ich rośliny kawy rosną w najbardziej sprzyjających warunkach. Ziarna kawy są również myte, aby zmniejszyć kwasowość kolumbijskiej kawy.

  5. Kawa Arabica jest parzona i trzymana w ciepłym garnku, podczas gdy kolumbijska kawa jest sprzedawana jako całe ziaren kawy i możesz je natychmiast zrobić.