Różnica między białym i lekkim tuńczykiem

Biały vs lekki tuńczyk

Ryba z wody morskiej, tuńczyk należy do rodziny Scombridae. Tuńczyk jest szeroko sprzedawany w puszkach i można spotkać różne rodzaje tuńczyka w puszkach. Tuńczyk w puszkach, głównie biały i lekki tuńczyk, ma wiele różnic między nimi, w tym smak i jakość.

Gdy biały tuńczyk jest w puszkach w oleju roślinnym, lekki tuńczyk jest w puszce w wodzie. Jest to jedna z głównych różnic widzianych między tymi dwoma rodzajami tuńczyka w puszkach. Ponieważ lekki tuńczyk jest w puszce w wodzie, jest uważany za zdrowszy niż biały tuńczyk.

Biała melodia, znana również jako Tuńczyk albakore, zwykle odnosi się do cięcia tuńczyka. Porównując smak, biały tuńczyk jest łagodny niż lekki tuńczyk. W przeciwieństwie do lekkiego tuńczyka biały tuńczyk zawiera również więcej białego mięsa. Z drugiej strony lekki tuńczyk ma więcej ciemnego ciała. Zwykle lekki tuńczyk pochodzi z tuńczyka żółtopłetwego lub skipjack.

Zasadniczo wszystkie ryby morskie zawierają rtęć, a tuńczyk nie jest wyjątkiem. Merkury jest znany jako szkodliwy dla ludzi. W odniesieniu do zawartości rtęci, lekki tuńczyk jest bezpieczniejszy niż biały tuńczyk. Zawartość rtęci w tuńczyku lekkim jest niższa niż w białym tuńczyku. Wiadomo, że biały tuńczyk zawiera trzykrotnie wyższą zawartość rtęci niż tuńczyk lekki.

W kalorii można również natknąć się na różnicę między tymi dwoma rodzajami tuńczyka. Lekkie tuńczyka zawiera niskie kalorie w porównaniu z białym tuńczykiem. Mówiąc o jakości i smaku, biały tuńczyk jest najbardziej preferowany niż lekkie tuńczyka.

W zawartości odżywiania zarówno biały tuńczyk, jak i lekkie tuńczyka zawierają prawie tę samą zawartość. Jednak biały tuńczyk ma nieco więcej kalorii i tłuszczu. Inną różnicą jest zawartość kwasów tłuszczowych Omega 3. Biały tuńczyk zawiera więcej kwasów tłuszczowych omega-3.

Streszczenie

1. Gdy biały tuńczyk jest w puszkach w oleju roślinnym, lekki tuńczyk jest w puszce w wodzie.

2. Lekkie tuńczyka jest uważane za zdrowszy niż biały tuńczyk.

3. W smaku biały tuńczyk jest łagodniejszy niż lekki tuńczyk.

4. Zawartość rtęci w tuńczyku lekkim jest niższa niż w białym tuńczyku. Wiadomo, że biały tuńczyk zawiera trzykrotnie wyższą zawartość rtęci niż tuńczyk lekki.

5. Biały tuńczyk ma nieco więcej kalorii i tłuszczu. Inną różnicą jest zawartość kwasów tłuszczowych Omega 3. Biały tuńczyk zawiera więcej kwasów tłuszczowych omega-3.

6. Mówiąc o jakości i smaku, biały tuńczyk jest najbardziej preferowany niż lekkie tuńczyka.

7. W przeciwieństwie do lekkiego tuńczyka biały tuńczyk zawiera również więcej białego mięsa. Z drugiej strony lekki tuńczyk ma więcej ciemnego ciała