Różnica między witaminą B a witaminą C

Witamina B vs witamina C

Ile razy wpatrywałeś się w pudełko zbóż i zastanawiałeś się nad słowami takimi jak kwas askorbinowy, ryboflawina i pirydoksyna? Zarówno witamina B, jak i witamina C są niezbędne dla wzrostu i utrzymania organizmu. Istnieją jednak istotne różnice między nimi, o których powinieneś wiedzieć.

Zarówno witamina B, jak i witamina C są rozpuszczalne w wodzie. Oznacza to, że nadmierne ilości witamin są przekazywane w moczu. Pamiętaj, że nadmierne poziomy witamin są związane z toksycznością.

Grupa złożona witaminy B odnosi się do grupy 8 witamin. Oni są
1.Tiamina
2.Riboflawin
3.Niacyna
4.Kwas pantotenowy
5.Pirydoksyna
6.Cyanokobalamina
7.Kwas foliowy
8.Biotyna

Jednak witamina jest dostępna tylko w jednej formie i jest to znane jako kwas askorbinowy.

Objawy, które wskazują na niedobór odpowiednich witamin w organizmie, również różnią się między sobą. Na przykład niedobór witaminy B może być wskazywany przez problemy psychiczne, kołatanie serca, niestrawność i chroniczne zmęczenie. Charakteryzuje się również takimi objawami, jak przewlekłe zmęczenie, bezsenność, a nawet wysypki.

Jednak objawy wskazujące na niedobór witaminy C są bardziej wyraźne. Mogą się obejmować między krwawiącymi dziąsłami do osłabienia, krwawienia w nosie, a nawet szkorbakiem w skrajnych przypadkach.

Źródła witaminy B obejmują różnorodne pokarmy całościowe i nieprzetworzone. Pamiętaj, że każdy rodzaj przetwarzania zmniejsza witaminę B, która jest naturalnie zawarta w większości żywności. Możesz dostać dużo tej witaminy z mięsa, tuńczyka, drożdży odżywczych, soczewicy, a nawet bananów. Czy wiesz, że nawet piwo jest dobrym źródłem witaminy B ze względu na wysoką zawartość drożdży? Oczywiście istnieją mniej szkodliwe sposoby na zdobycie tego!

Głównymi źródłami witaminy C są owoce i niektóre warzywa. Większość owoców da Ci codzienny zalecany udział w witaminie C. Wśród warzyw bogate źródła witaminy C obejmują brokuły, kalafior i szpinak. Pamiętaj, że tej witaminy nie może być przechowywana przez twoje ciało. Z tego powodu musisz go przyjmować codziennie, aby uniknąć niedoboru.

Obie witaminy są lepiej wchłaniane, gdy przechodzisz je przez jedzenie, niż w postaci tabletek. Uzasadnienie tego jest proste. Naturalne jedzenie nie tylko zawiera witaminy, ale także zawierają inne elementy, które pomagają im w wchłanianiu przez ciało. Pigułki nie zapewnią ci dodatkowej pomocy!

Streszczenie:
1. Witamina B występuje w 8 różnych postaciach. Jednak witamina C występuje tylko w jednej postaci, kwas askorbinowy
2. Źródła witaminy B obejmują mięso, żółtko jaj, drożdże itp. Witamina C jest uzyskiwana z owoców i niektórych warzyw.
3. Niedobór witaminy B w organizmie powoduje zmęczenie, problemy psychiczne i bezsenność, między innymi objawy. Niedobór witaminy jest głównie wskazywany przez szkorbaki, krwawienie z nosa i dziąseł.