Różnica między wegetarianinem i wegańskim

Wiele osób zwykle zastanawia się, jaka jest różnica między weganinem a wegetarianinem. Niektórzy wiedzą, że istnieje różnica, ale inni nigdy nie myślą, że może istnieć różnica między tymi dwoma terminami. Przyjmowanie znaczenia dwóch terminów poza dietą może stać się jeszcze bardziej mylące. W wielu przypadkach ludzie uważają oznaczenie nazwiska za przestępstwo, ale sprawa jest nieco inna, jeśli chodzi o wegańskie i wegetarianne. Nazwiska pomagają innym ludziom wiedzieć, jakie zainteresowania będą znaleźć od osób oznaczonych niniejszymi Warunkami.

Patrząc na dwie terminologie, wegetarianie istnieją tak długo, jak 18^th wiek był i wrócili tylko w 2010 roku. Weganie to najnowszy i surowszy kodeks przylegania, który wiąże się z dokumentacją odpowiedzialności za zwierzęta. Ten artykuł głęboko oddychaj w oddzielenie drobnych szczegółów, które te dwa nazwy mogą sugerować, i różne myślenie, które ludzie mają na ich temat.

Określenie warunków

Wegańska piramida żywności

Wegański

Weganin to osoba, która powstrzymuje się od używania wszystkiego, co jest wykonane lub produkty pochodzenia zwierzęcego. Termin ten ma głębsze znaczenie dla filozoficznego stowarzyszenia, które oddziela się od zwierząt jako towaru do dyspozycji człowieka. Weganin to osoba, która praktykuje tę dietę lub osoba, która jest aktywnie związana z filozofią.

Wegański nie subskrybuje jedzenia mięsa, jaj, produktów mlecznych i innych produktów pochodzących z substancji.

Diety wegańskie mają swoje zalety, szczególnie w utrzymywaniu większości chorób przewlekłych, które wpływają na ludzi (1). Są dostępne do konsumpcji, dla wszystkich ludzi, na różnych etapach życia.

Termin ten został wymyślony w 1944 r. Przez Donalda Watsona, po założeniu wegańskiego Towarzystwa Anglii.

Loma Linda University wegetariańska piramida żywnościowa

Wegetariański

Wegetarianin to osoba, która praktykuje abstynencję po spożyciu mięsa. Osoba może zostać wegetarianinem z różnych powodów. Niektórzy mogą nienawidzić jedzenia mięsa i jego produktów dla podstaw etycznych, że jest to życie innego stworzenia. Wegetarianin może nie być całkowicie przeciwny produktom zwierzęcych, ponieważ niektórzy wegetarianie rezygnują. Niektórzy wegetarianie mogą przyjmować tylko jaja, inni mogą przyjmować tylko produkty mleczne.

Analiza porównawcza między wegańskim i wegetarianinem

Chociaż te dwa terminy mają wyraźną różnicę między nimi, istnieje wiele podobieństw, które je łączą.

Podobieństwa

Oba diety mistrzyni za mniejsze spożycie produktów pochodzenia zwierzęcego i więcej spożycia produktów roślinnych. Przez większość czasu złapiesz zarówno wegetarianie, jak i weganie analizując kupowane produkty, aby sprawdzić, czy mają jakieś produkty mięsne lub zwierzęce.

Innym wielkim podobieństwem, które wyróżnia się dla nich oba, są korzyści zdrowotne, które mają. Wiesz, że weganie i wegetarianie mają dłuższą długość życia niż ich zwierzęta konsumpcy.

Jednocześnie weganie i wegetarianie są narażeni na znaczące zagrożenia dla zdrowia ze względu na wybraną diety. Ciało wymaga witaminy B12, która zwykle występuje w produktach zwierzęcych. Oznacza to, że weganie i wegetarianie ryzykują, że staje się niedobór w witaminie B12. Istnieje również wiele innych składników odżywczych, których głównymi źródłami są produkty zwierzęce.

Ochrony środowiskowe dwie terminologie mają wspólny czynnik. Po badaniach uzgodniono, że ograniczenie spożycia zwierząt jest jednym ze sposobów, w jakie zmniejsza emisję dwutlenku węgla. Spożywanie produktów roślinnych uznano za bardziej korzystne dla środowiska niż spożywanie diety z produktami zwierzęcych.

Różnice

Cel osiągnięty w dwóch zasadach

Podczas gdy wegetarianizm to tylko kurs diety, którą ludzie spożywają, wegańskie wykracza poza dietę. W rzeczywistości wegetarianin może po prostu zdecydować się na powstrzymanie się od przyjmowania jakichkolwiek produktów mięsnych ze względu na ich zdrowie, ale wegańskie powstrzymują się od przyjmowania jakichkolwiek produktów mięsnych ze względu na ich filozoficzne skłonności. Wegan uważa, że ​​ludzie nie mają prawa konsumować innych ssaków. Weganie uważają, że zwierzęta również mają prawo, aby nie być stosowane jako istoty ludzkie jako jedzenie. Wydaje się bardziej jak linia etyczna.

Dieta

Istnieje duża różnica, jak widzieliśmy w rzeczy, które jedzą zarówno weganie, jak i wegetarianie.

Po pierwsze, weganie unikają jakichkolwiek produktów mięsnych lub mięsnych w swojej diecie. Nie będą przyjmować mięsa, mleka, drobiu, ryb ani żadnych produktów, które są oparte na zwierząt. Rzeczy takie jak miód powinni unikać wegan (1). Weganie są nieco sztywni w swoich zwierzętach unikających i produktów pochodzenia zwierzęcego. Wegańczycy pójdzie w zakresie odmowy używania skórzanych pasów, kurtek lub dowolnego materiału lub odzieży wytwarzanej przez produkty pochodzenia zwierzęcego.

Z drugiej strony wegetarianie unikną bezpośredniego spożywania zwierząt, ryb lub drobiu, ale nie uważają tego za złe do spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego. Oto niektóre z klasyfikacji wegetarian, które można zidentyfikować w naszym współczesnym społeczeństwie:

Lacto-wegetarianie - Ci wegetarianie powstrzymują się od innych produktów mięsnych, z wyjątkiem produktów mlecznych.

Ovo-wegetarianie - Ci wegetarianie nie spożywają żadnego produktu zwierzęcego, z wyjątkiem jaj.

Lacto-Ovo-wegetarianie - Ci wegetarianie spożywają zarówno jaja, jak i produkty mleczne.

Pescetarianizm- To jest forma wegetarianizmu, w której osoba spożywa tylko ryby.

Korzyści zdrowotne

Z dwóch, które jest zdrowsze?

Cóż, według badań dokonanych przez dietetyków, dwie osoby omawiane w tym artykule brakują wielu składników odżywczych, które można znaleźć głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Istnieją jednak znaczne różnice w składnikach odżywczych zdobytej przez weganin i wegetarianin (1). Według wielu badań naukowych brak wystarczającego spożycia niezbędnych składników odżywczych pozostawia wegańskie bardziej narażone na niedożywienie niż ekspozycja wegetarianina.

Odkryto, że wegetarianie mają większą szansę na spożywanie niezbędnych składników odżywczych, takich jak kwasy tłuszczowe Omega 3, wapń, żelazo i witamina D, od małych produktów pochodzenia zwierzęcego (2). Z drugiej strony, ponieważ weganie są całkowicie zależni od suplementów, są bardziej narażeni na cierpienie w swoim zdrowiu z powodu braku tych składników odżywczych.

Badania dowodzą, że weganie są bardziej narażeni na rozwijającą się cukrzycę typu 2, problemy sercowo -naczyniowe i niektóre rodzaje raka. Wynika to z braku niezbędnych suplementów ciała w ich systemie.

Streszczenie

Zarówno weganie, jak i wegetarianie unikają pod każdym względem, konsumowania zwierząt lub produktów pochodzenia zwierzęcego. Obaj mają te same powody, dla których nie powinni spożywać produktów pochodzenia zwierzęcego, ale unikają konsumpcji w różnych standardach (1).

Istnieje kilka rodzajów wegetarian, w oparciu o to, na co pozwalają ich interesy, ale weganie są surową działką, która jest całkowicie przeciwna jedzeniu zwierząt, użyciu produktów pochodzenia zwierzęcego lub rzeczy, które zostały przetestowane na zwierzętach.

W rzeczywistości zarówno weganie, jak i wegetarianie nie mają dostępu do wielu suplementów i niezbędnych składników odżywczych, które można uzyskać tylko w organizmie poprzez spożywanie produktów zwierzęcych.

Podsumowując, zarówno weganie, jak i wegetarianie mają wyraźne rozróżnienie. Niezależnie od tego, co stoją, przyczyną ich dążeń, czy zysków, które osiągają, zarówno wegan, jak i wegetarianie mają wyjątkowe różnice, których nie można zignorować. Jednak większość wegan zaczęła się jako wegetarianie i jest uważany za most, który pomaga dotrzeć do absolutnego weganizmu. Wegetarianie mogą jednak mieć bardzo różne motywy i ambicje, które są absolutnie inną motywacją niż to, co można uznać za przejście do weganizmu. Większość wegetarian może kontynuować kurs w celu pozostania kondycji i uniknięcia przybierania na wadze, który przychodzi tak łatwo dzięki spożywaniu produktów zwierzęcych.