Różnica między tortillę a opakowaniem

Płaskie chleby wykonane z mąki, wody i soli zostały przekazane przez wiele pokoleń. W czasach starożytnych zawierały one dziki jęczmień, owies, pszenica lub bulwy Bolboschoenus. Istnieje wiele płaskich chlebów na całym świecie, które różnią się w trybie przygotowania, składników, a także od rozmiaru. Można je gotować na gorącej metalowej siatce, tava lub patelniach, grillowanej na gorącym węglu, upieczonym, a nawet smażonym. Niektóre popularne rodzaje płaskich chleb to tortille i opakowania. Chociaż mogą wyglądać podobnie, oba mają różnice.

Co to jest tortilla?

Z pochodzeniem mezoameriki w okresie tubylczym, jest to cienki płaski chleb wykonany z przaśnej, kukurydzy na bazie wody lub pszenicy. Jest to powszechne w kuchni meksykańskiej i jest podstawą wielu potraw, w tym warzyw, mięsa i sera, żeby wymienić tylko kilka.

Odmiany tortilli obejmują:

• Tortille pszenicy

Są one wykonane z pszenicy i zawierają środki zakwasowe, takie jak proszek do pieczenia, sól i tłuszcz. Należą do nich tacos, quesadillas i burritos.

• Tortille kukurydziane

Wspólne w potrawach z Ameryki Środkowej i meksykańskiej, są one przygotowywane z kukurydzy kukurydzy. Należą do nich chilaquiles, tostadas, flautas i enchiladas.

Co to jest opakowanie?

To miękki chleb toczy się wokół nadzwyu własnego wyboru, takiego jak mięso, guacamole, ser i grillowana cebula, żeby wymienić tylko kilka. Aby umożliwić więcej miejsca na wypełnienia, są one duże, co ułatwia przecinanie na pół. Najwięcej ciasta używanego do produkcji opakowania zawiera drożdże. Inne składniki to miód, cukier, smaki i przyprawy.

Podobieństwa między tortilą a opakowaniem

• Oba są rodzajami płaskiego chleba

Różnice między tortilą a opakowaniem

Definicja

Tortilla to cienki płaski chleb wykonany z przaśnej, na bazie wody lub ciasta pszenicy. Z drugiej strony opakowanie to miękki chleb zawinięty wokół wypełnienia własnego wyboru, takiego jak mięso, guacamole, ser i grillowana cebula, żeby wymienić tylko kilka.

Rozmiar

Podczas gdy tortilla jest mniejsza, opakowanie jest większe, co ułatwia przecinanie na pół.

Przyprawy i smaki

Tortille nie zawierają żadnych przypraw i smaków. Z drugiej strony okłady mogą zawierać przyprawy i smaki.

Rodzaj używanego ciasta

Podczas gdy przanne ciasto jest używane do robienia tortilli, opakowania są wykonane z ciasta zawierającego drożdże.

Tortilla vs. Wrap: Tabela porównawcza

Podsumowanie tortilli vs. Zawinąć

Tortilla to cienki płaski chleb wykonany z przaśnej, na bazie wody lub ciasta pszenicy. Ma mniejszy rozmiar i nie zawiera żadnych przypraw i smaków. Z drugiej strony opakowanie to miękki chleb toczący. Jest większy i może zawierać przyprawy i smaki. Pomimo różnic, oba są popularne i pyszne płaskie.