Różnica między cukrem a bez cukru
- 2699
- 9
- Pelagia Radomski
Jeśli chodzi o etykiety na produktach spożywczych, może być łatwe do pomylenia tego, co jest przeznaczone do celów marketingowych i jakie są informacje faktyczne. Jest to zaostrzone, jeśli chodzi o cukier, ponieważ bez cukru i bez cukru są pozornie wymienne, a jednocześnie oznaczają bardzo różne rzeczy. Celem tego artykułu jest lepsze wyjaśnienie tych warunków, aby pomóc Ci je dekodować następnym razem, gdy będziesz w sklepie spożywczym.
Podsumowanie tabeli
| Bez cukru | Bez dodatku cukru |
| Produkt nie zawiera żadnego cukru | W produkcie nie ma cukru, z wyjątkiem naturalnych cukrów obecnych w składnikach |
| Używa sztucznych słodzików | Używa naturalnych cukrów znalezionych w składnikach |
| mniej niż 0.5% cukru w porcji | Brak limitu cukru, o ile naturalnie występują |
| Sztucznie słodzone za pomocą chemikaliów | Może używać tylko cukrów z wymienionych składników |
| Diet COLA jest przykładem | Sok owocowy jest przykładem |
Pexels
Definicje
Bez cukru jest definiowany jako produkt, który zawiera nie więcej niż 0.5% cukru na porcję produktu. Produkty te są często słodzone przy użyciu sztucznych słodzików, które są dodawane do procesu produkcyjnego. Jeśli produkt mówi bez cukru, nie może zawierać cukru.
Żaden cukier nie jest zdefiniowany jako produkt, który nie ma zewnętrznego źródła słodzania poza wymienionymi składnikami. Przykładem tego może być sok owocowy, w którym może stwierdzić, że nie dodaje się cukru, ale w owocach występuje już cukierki, co nadaje mu słodki smak. Nie widać cukru dodanego do produktu nie oznacza, że nie ma cukru.
Bez cukru vs bez cukru
Kluczową różnicą między cukrem i bez cukru jest to, czy w produkcie nie ma cukru, czy nie. Bez cukru musi być produktem, który ma w sobie niezwykle małą lub zerową ilość cukru, podczas gdy produkt wymieniony jako nie dodany cukier może mieć duże ilości cukru, o ile cukier pochodzi z reklamowanych składników.