Różnica między kiełbasą a hot dogiem
- 1012
- 7
- Klarencjusz Rybak
Kiełbasa
Kiełbasa vs. Hot dog
Słowa „hot dog” i „kiełbasa” są często używane zamiennie. Dwa produkty spożywcze są często umieszczane obok siebie w sklepach detalicznych i dzielą podobieństwa w wyglądzie, opakowaniu i serwowaniu; Często trudno jest rozróżnić między nimi.
Na przykład „Hot Dog” jest poprawnie napisany jako dwa oddzielne słowa. „Hot Dog” to amerykański termin „niemiecka kiełbasa”, często przypisywana niemieckiej frankfurterie i Wienerze. Termin ten może być używany do samego produktu spożywczego lub przekąski zawierającej produkt w pokrojonej bułce smakowej z różnymi wyborami przypraw i dodatkowych składników.
Historia hot dogów jako mikstury jedzenia jest często kwestionowana, ponieważ wiele osób twierdzi, że wymyślają to jedzenie. „Hot Dog” był używany jako termin od 1884 roku.
Z drugiej strony „kiełbasa” jest ogólnym terminem na każdy produkt spożywczy, który składa się z mielonego mięsa, tłuszczu, różnych przypraw i ziół, które są wypchane w obudowę. Można również dodać konserwanty. W rzeczywistości pochodzenie słowa „kiełbasa” jest etymologicznie powiązane z solą, rodzajem tradycyjnego konserwującego.
American Hot Dog należy do tej ogólnej kategorii, a także do niemieckich frankfurterów, Wienerów i innych charakterystycznych rodzajów kiełbas z całego świata. Prawie każdy kraj lub miasto (gdzie kiełbasa jest uważana za podstawową żywność) ma swoją własną odmianę lub przepis na kiełbasę, która jest unikalna od innych.
Kiełbasy mają również podobieństwo składników i przygotowania. Oba używają syntetycznych i naturalnych obudów, aby trzymać mięso razem. Istnieje wyraźna różnica między kiełbasą a hot dogiem pod względem koncentracji i różnorodności składników, ale różni się to również od jednego rodzaju kiełbasy do drugiego. Jako produkt spożywczy, kiełbaski i hot dogi mają tę samą wszechstronność w składnikach i smakach, co wynika z szerokiej gamy używanych ziół i przypraw.
Hot dog
W porównaniu z hot dogiem kiełbaski mają długą historię. Tworzenie kiełbasy było praktyką w starożytnym świecie jako forma skutecznej rzeszy mięsa. Jest zapisany w „Odyssey” Homera, który został napisany w 850 b.C., i jest wspomniane w innych starożytnych pracach. Od tego czasu kiełbaski i produkcja kiełbasy były podstawą kuchni na całym świecie.
Kolejnym głównym rozróżnieniem między kiełbaskami a hot dogami jest konsystencja. Hot dogi często mają gładką, jednorodną mieszankę, która często przypomina puree pastę. Kiełbasy zawierają małe kawałki mięsa, które wciąż są wyróżniające. Hot dogi są często spożywane jako spożywcze produkty spożywcze, które można skupić jako przekąska podczas oglądania czegoś lub podczas jakiejkolwiek podobnej aktywności. Często łączy się to z przyprawami, takimi jak keczup, musztarda, majonez i dodatkowe dodatki, takie jak cebula, marynat, pomidor, ser, papryka chili i inne małe ilości jedzenia.
Z drugiej strony kiełbaski są wszechstronnym składnikiem, który można jeść albo jako przekąskę wolną lub jako składnik w głównym naczyniu. Kiełbasa należy do wielu klasyfikacji i może się również różnić w zależności od kraju. Jedną odrębną klasyfikacją jest sposób przygotowywania kiełbasy. Można go podzielić jako gotowane, gotowane wędzone, świeże, świeże wędzone, suche, surowe, utwardzone lub luzem.
Streszczenie:
1.Sausage to określający termin dla każdego przetworzonego mięsa z tłuszczem, przyprawami i konserwantami, które są zamknięte w jelitach zwierzęcych lub opakowaniu komercyjnym. Wiele rodzajów kiełbas jest dokonywanych i dostępnych na wielu rynkach; Jednym z nich jest popularny amerykański hot dog.
2.Hot Dog nie jest oryginalną kiełbasą, a jedynie amerykańską adopcją niemieckich kiełbas, frankfurterów i Wienerów.
3.Tekstura hot doga jest gładka i pasta, podczas gdy kiełbaski mają bardziej złożoną mieszankę drobnych kawałków mięsa.
4.Hot dog jest zwykle jedzeniem na czas wolny, a kiełbasę można jeść w tym samym celu, ale może być również używany w daniach głównych.