Różnica między żebrem pierwszorzędnym a pieczoną wołowiną

Różnica między żebrem pierwszorzędnym a pieczoną wołowiną

Ze względu na swoją wszechstronność wołowina jest tak powszechnym mięsem. Można go przygotować na wiele różnych rodzajów posiłków, poprzez smażenie, gotowanie, pieczenie, a nawet grillowanie. Metoda przygotowania zależy od rodzaju cięcia, który może być żebra, schab, chuck, flanka, mostek, a nawet krótka płyta. Wołowina jest oceniana na podstawie, wybór i wybór, w zależności od stopnia marmurkowania, wieku zwierząt, tekstury i koloru mięśni.

Więc teraz… czym jest żebro Prime?

To jest wołowina wycięta z żebra eksportowego. Jest głównie doprawiony, a następnie pieczony dodatkowymi składnikami zgodnie z preferencjami smaku. Pieczona wołowina staje się pieczoną wołowiną. Jest to delikatne, specjalne krój mięsa, a zatem jest drogie.

Więc… czym jest pieczona wołowina?

To jest wołowina, która została pieczona. Może być wykonany z różnych rodzajów cięć wołowiny. Można go przygotować z przyprawami i innymi dodatkami zgodnie z potrzebami. Ze względu na fakt, że można go przygotować z wszelkich cięć wołowiny, jest dostępny.

Podobieństwa między żebrem pierwszorzędnym a pieczoną wołowiną

  • Oba są wykonane z wołowiny

Różnice między żebrem pierwszorzędnym a pieczoną wołowiną

Definicja

Krój pierwotna jest wołowiną z żebra eksportowego, które po pieczeniu staje się pieczoną wołowiną. Z drugiej strony pieczona wołowina to wołowina, która została pieczona i może być wykonana z różnych rodzajów cięć wołowiny.

cennik

Prime żebro jest drogie, ponieważ jest wykonane ze specjalnego kroju wołowiny. Z drugiej strony pieczona wołowina jest tańsza, ponieważ można ją przygotować z wszelkich cięć wołowiny.

Czułość

Podczas gdy żeberka są delikatne, pieczona wołowina jest mniej delikatna.

Prime Rib vs. Pieczona wołowina: stół porównawczy

Podsumowanie żebra prime vs. Pieczeń wołowa

Podczas gdy zarówno żebro prime, jak i pieczona wołowina są wytwarzane z wołowiny, różnią się one pod względem określonego cięcia wołowiny, z której pochodzą, a także ceny i tkliwość. Podczas gdy pierwotne cięcie odnosi się do wołowiny z żebra eksportowego, pieczona wołowina to wołowina, która została pieczona i może być wykonana z różnych rodzajów cięć wołowiny. To sprawia, że ​​pierwsze żebro jest droższe i delikatne, w porównaniu do pieczonej wołowiny.