Różnica między płatkiem owsianym a kremem pszenicy
- 2996
- 41
- Pan Antonina Ruciński
Dwie popularne potrawy śniadaniowe to płatki owsiane i krem pszenicy, z których oba są rodzajem ziarna zwykle spożywanego jako owsianka, i.mi. posiekane lub zmiażdżone płatki zbożowe gotowane i podawane w mleku lub wodzie. Jakie są różnice żywieniowe między tymi dwoma ziarnami? Ten artykuł pomoże wyjaśnić.
Definicje
Pixabay
Pixabay
Owsianka odnosi się do gruntu/kruszonego/ciętego owsa lub owsianki (płatki owsiane gotowane w mleku lub wodzie). Dwie z najczęściej jedzących form płatków owsianych to stalowe owies i owsiane owsiane. Kiedy ziarna owsiane (powszechnie nazywane groards) są siekane, owsiane są stalowe. Kiedy jądra owsiane są zwinięte w płaskie płatki, nazywane są owiewkami owsianymi. Oba są na zdjęciu powyżej, ze stalowym owsianym owsianem. Jeśli chodzi o odżywianie, według strony internetowej Health Livestrong, porcja płatków owsianych (około jednej filiżanki) ma 166 kalorii, 4-5 gramów błonnika, 5-6 gramów białka i ponad dziesięć procent dziennej wartości dla niezbędnych składników odżywczych żelazo, selen, magnez, cynk, fosfor i tiamina.
Pixabay
Krem z pszenicy to marka żywności śniadaniowej znana jako Farina, rodzaj mieszanki owsianki. Jest to płatki wykonane z mąki semoliny. Wygląda podobnie do grysów, ale ma gładszą konsystencję. Odżywienia według porcji jednego kupa, ma 126 kalorii, 1-2 gramów błonnika, 3-4 gramów białka i około dziesięciu procent wartości dziennej dla niezbędnych składników odżywczych.
Wykres porównania
Owsianka | Krem z pszenicy |
Wykonane z owsa. | Wykonane z mąki semoliny. |
Więcej kalorii. | Mniej kalorii. |
Więcej błonnika. | Mniej błonnika. |
Więcej białka. | Mniej białka. |
Więcej niezbędnych składników odżywczych. | Mniej niezbędne składniki odżywcze. |
Płatki owsiane vs krem pszenicy
Jaka jest różnica między płatkiem owsianym a kremem pszenicy? Główne różnice to:
- Z czego wykonane jest każde żywność
- Kalorie, błonnik, białko i składniki odżywcze
Płatki owsiane są wykonane z jądra owsa, zwane groatami owsa, i występuje w kilku różnych odmianach, dwa popularne to stalowe owies i owsiane owsiane. Z drugiej strony krem pszenicy jest wykonany z mąki semoliny i jest rodzajem mieszanki Fariny, owsianki.
Owsianka ma więcej kalorii, błonnika, białka i składników odżywczych niż krem pszenicy, z 1-końcową porcją płatków owsianych o 166 kalorii, 4-5 gramach błonnika dietetycznego, 5-6 gramów białka i ponad dziesięć procent dziennie dziennie wartość dla niezbędnych składników odżywczych; oraz 1-końcowy porcja kremu pszenicy o 126 kalorii, 1-2 gramów błonnika dietetycznego, 3-4 gramów białka i około dziesięciu procent wartości dziennej dla niezbędnych składników odżywczych.