Różnica między płatkiem owsianym a kremem pszenicy

Różnica między płatkiem owsianym a kremem pszenicy

Dwie popularne potrawy śniadaniowe to płatki owsiane i krem ​​pszenicy, z których oba są rodzajem ziarna zwykle spożywanego jako owsianka, i.mi. posiekane lub zmiażdżone płatki zbożowe gotowane i podawane w mleku lub wodzie. Jakie są różnice żywieniowe między tymi dwoma ziarnami? Ten artykuł pomoże wyjaśnić.

Definicje

Pixabay

Pixabay

Owsianka odnosi się do gruntu/kruszonego/ciętego owsa lub owsianki (płatki owsiane gotowane w mleku lub wodzie). Dwie z najczęściej jedzących form płatków owsianych to stalowe owies i owsiane owsiane. Kiedy ziarna owsiane (powszechnie nazywane groards) są siekane, owsiane są stalowe. Kiedy jądra owsiane są zwinięte w płaskie płatki, nazywane są owiewkami owsianymi. Oba są na zdjęciu powyżej, ze stalowym owsianym owsianem. Jeśli chodzi o odżywianie, według strony internetowej Health Livestrong, porcja płatków owsianych (około jednej filiżanki) ma 166 kalorii, 4-5 gramów błonnika, 5-6 gramów białka i ponad dziesięć procent dziennej wartości dla niezbędnych składników odżywczych żelazo, selen, magnez, cynk, fosfor i tiamina.

Pixabay

Krem z pszenicy to marka żywności śniadaniowej znana jako Farina, rodzaj mieszanki owsianki. Jest to płatki wykonane z mąki semoliny. Wygląda podobnie do grysów, ale ma gładszą konsystencję. Odżywienia według porcji jednego kupa, ma 126 kalorii, 1-2 gramów błonnika, 3-4 gramów białka i około dziesięciu procent wartości dziennej dla niezbędnych składników odżywczych.

Wykres porównania

OwsiankaKrem z pszenicy
Wykonane z owsa.Wykonane z mąki semoliny.
Więcej kalorii.Mniej kalorii.
Więcej błonnika.Mniej błonnika.
Więcej białka.Mniej białka.
Więcej niezbędnych składników odżywczych.Mniej niezbędne składniki odżywcze.

Płatki owsiane vs krem ​​pszenicy

Jaka jest różnica między płatkiem owsianym a kremem pszenicy? Główne różnice to:

  • Z czego wykonane jest każde żywność
  • Kalorie, błonnik, białko i składniki odżywcze

Płatki owsiane są wykonane z jądra owsa, zwane groatami owsa, i występuje w kilku różnych odmianach, dwa popularne to stalowe owies i owsiane owsiane. Z drugiej strony krem ​​pszenicy jest wykonany z mąki semoliny i jest rodzajem mieszanki Fariny, owsianki.

Owsianka ma więcej kalorii, błonnika, białka i składników odżywczych niż krem ​​pszenicy, z 1-końcową porcją płatków owsianych o 166 kalorii, 4-5 gramach błonnika dietetycznego, 5-6 gramów białka i ponad dziesięć procent dziennie dziennie wartość dla niezbędnych składników odżywczych; oraz 1-końcowy porcja kremu pszenicy o 126 kalorii, 1-2 gramów błonnika dietetycznego, 3-4 gramów białka i około dziesięciu procent wartości dziennej dla niezbędnych składników odżywczych.