Różnica między makaronem a chow mein

Makaron kontra chow mein

Bez względu na to, który kraj odwiedzasz, z pewnością pojawi się wersja lokalnego dania z makaron. Tutaj przyjrzymy się podobieństwom i różnicom między tak klasycznym makaronem a prawdziwie orientalnym chowem.

Po pierwsze, szybka definicja tych dwóch terminów. Zasadniczo makaron jest rodzajem jedzenia wykonanego z przaśnego ciasta, które następnie jest gotowane w wrzących płynnych. Istnieją makaron, który musi schłodzić lub wysuszyć przed gotowaniem, w zależności od typu, który masz. Pszenica, ryż, fasola mung, skrobia, ziemniak, gryka i żołędzi to niektóre z dostępnych typów makaronów, które różnią się w głównym użytym składniku.

A co z Chow Mein? Chow Mein, zwany Chao Mian w społecznościach mandaryńskich. W zależności od rodzaju lub stylu gotowania Chow Mein można wykonać z cienkiego, chrupiącego makaronu lub miękkiego makaronu.

Kategoria makaronu jest nieco zbyt szeroka, aby opisać jej podobieństwa z chow mein, ale sedno jest to, że oba są to potrawy, które są gotowane w wodzie lub bulionie, a następnie wyczerpane. Ponownie, w zależności od stylu gotowania, istnieje kilka sposobów, w jakie zarówno makaron, jak i chow mein mogą być podawane dla naprawdę wystawnego, inspirowanego chińskiego dania.

Style gotowania, według których można przygotować Chow Mein, to amerykańskie chińskie, kanadyjskie chińskie, indyjskie chińskie, karmibeńskie i nepalskie styl. Tymczasem naczynia z makaronem można gotować prosto i podawać z sosem zanurzającym, można je podawać jako składnik w sałatce, można je gotować jako smażone makaron lub jako obfita zupa z makaronem.

Jeśli chodzi o możliwości, które można go ugotować, makaron znacznie przewyższa chow mein. Ale oba są równie pyszne i czy spada, przełkaj je, czy wirują w widelcu, nie ma wątpliwości, że zarówno makaron, jak i chow mein zasługują na widoczne miejsce na dowolnym stole.