Różnica między mlekiem a mlekiem sojowym

Mleko vs mleko sojowe

Dużo mówiło o medycznym znaczeniu picia mleka sojowego na wszystkich innych rodzajach mleka dostępnych na rynku. W rzeczywistości mleko jest bardzo szerokim terminem, który może dotyczyć mleka krowiego, mleka migdałowego, a nawet samego mleka sojowego. Ale często, gdy mówi się o zwykłym mleku per se, najprawdopodobniej wskazuje na zwykłe mleko krowie. Najczęściej spożywany rodzaj mleka na planecie.

Czym więc mleko i mleko sojowe różnią się od siebie? Z oczywistych powodów mleko sojowe jest zdrowszym mlekiem, jeśli nie najzdrowszym. Mleko sojowe ma znaczne ilości witamin z B, takich jak B2 i B12 '„Znane odpowiednio jako ryboflawina i kobalamin. Te niezbędne witaminy nie są obecne w zwykłym mleku. Aby zsumować upadek zwykłego mleka, ma on większą zawartość cholesterolu i tłuszczu nasyconego niż produkty sojowe.

Ponadto mleko sojowe może również obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Przyjmowanie codziennych regularnych ilości tego napoju może znacznie zmniejszyć ryzyko chorób sercowo -naczyniowych (serca) i niektórych nowotworów (i.mi. nowotwory piersi i prostaty). Dla starzejących się kobiet mleko sojowe jest dobrym produktem do kontrolowania lub minimalizowania objawów menopauzy, nie wspominając o zapobieganiu osteoporozie.

Wykorzystane z soi mleko sojowe zostało czczone za kompletność zawartości białka. Ma wszystkie te aminokwasy, które są niezbędne do funkcjonowania ciała, których nie mogło być wykorzystane przez samo ludzkie ciało. Dlatego picie wielu produktów mlecznych sojowych da ci pełny zestaw niezbędnych wymagań aminokwasowych. Nigdy nie możesz wymienić zalet, które zyskasz, gdy otrzymasz białko z soi, a nie z produktów pochodzenia zwierzęcego. Nawet jeśli ten ostatni ma również pełny profil wymagań białkowych, naprawdę ma wiele niepotrzebnych tłuszczów, jak wspomniano wcześniej. Dla entuzjastów diety i wegetarianów mogą teraz nadal cieszyć się dietą bez cienki, a jednocześnie otrzymując odpowiednie ilości białka ze źródeł roślinnych, takich jak soja w postaci mleka sojowego.

W sumie,

1. Mleko to ogólny termin, który obejmuje wszystkie produkty mleczne ekstrahowane zarówno ze źródeł zwierząt, jak i roślin, podczas gdy mleko sojowe to tylko jeden rodzaj mleka. Jest to bardziej specyficzne mleko wydobywane z soi.

2. Mleko sojowe jest praktycznie zdrowszym produktem mlecznym niż jakiekolwiek inne zwykłe mleko.