Różnica między latte i Macchiato
- 3620
- 150
- Klarencjusz Rybak
Latte vs Macchiato
Jak kawa stała się tak myląca? Ze wszystkimi francuskimi i włoskimi słowami związanymi z kawą przeciętna osoba jest często oszołomiona, a czasem nie będzie wiedziała, co zamówić.
W tym artykule poradzi sobie z dwoma najczęstszymi terminami związanymi z kawą „latte” i „Macchiato”.
Słowo „latte” jest włoskie dla mleka i oczywiście we Włoszech kofeelat jest używany do opisania kawy zmieszanej z mlekiem. W innych krajach, szczególnie anglojęzycznych, użyj terminu latte, aby wskazać pewien rodzaj kawy. We Włoszech zamawianie latte sprawi, że serwer da ci filiżankę mleka i oczywiście nie zawiera kawy.
Dzisiaj latte lub koferze latte jest zawsze obecną w menu kawy na całym świecie. Należy zauważyć, że latte wersja kawy wiele zastosowań w różnych częściach świata to wersja amerykańska. Zasadniczo latte, który pochodzi z włoskiego, koffelatte ± rodzaj napoju to zwykła filiżanka kawy z mlekiem. Te, które zamawiasz w restauracjach i kawiarniach, są w określonej procedurze, jak pionierem Amerykanów.
Zanotowaną jako ãamerican Latteã® Inventor to lino meiorina. Będąc pierwszą wyszkoloną włoską baristą w Bay Area w Kalifornii, stworzył prawdziwie włoskie cappuccynos, które zostały znalezione przez lokalny rynek jako zbyt silny. Więc meiorina dokonała korekt, tworząc cappuccino z większymi częściami mleka, aby zmniejszyć jego siłę. Nazywał napój ãecaffe latteã®; wiedząc, że dodał tylko więcej latte (mleko) do napoju. Wydawało się, że klienci to lubią i wkrótce podeszli i rozprzestrzenili cały stan.
Macchiato to także włoskie słowo, znaczenie, ãrafmarkedã® lub ãraftedã®. Dlatego Caffe Macchiato, dosłownie oznacza ã sarked Coffeeã®. Początkowo się tak się stało, ponieważ ludzie zamawiający espressos chcą trochę mleka. Służąc kelnerom trudno jest ustalić, który z nich, ponieważ kawa, z niewielką ilością mleka lub bez nich, wygląda tak samo. Espresso z mlekiem jest następnie oznaczone (Macchiato), aby ułatwić rozpoznanie.
Amerykanie mieli inny sposób na nowo odkryć ten wariant. Macchiato, jako wynalazek amerykański, jest zwykle dodawany z pianką, która z kolei pomyliła wiele osób, że znaczenie Macchiato to ã®foamã®, a pianka jest faktycznym agentem oznaczającym w Caffe Macchiato. Prawdę mówiąc, oryginalnym znacznikiem jest po prostu mleko na parze, nic więcej. Caffe Macchiato ewoluowało z pomocą marketingu biznesowego wraz z innymi czynnikami.
Później Latte i Macchiato są spienione, które stały się bardziej mylące dla wielu. Prawdziwa włoska latte nigdy nie jest spieniona, ale poza Włochami, oba będą w zasadzie dodawane z pianką. Głównym rozróżnieniem między nimi byłby sposób ich przygotowania.
Latte i Macchiatoâ jako drinka, w istocie - są takie same. Są pierwotnie espressos z mlekiem. Różnica polega jednak na tym, że Macchiato zostało zrobione, aby łatwo rozpoznać kawę z mlekiem. W rzeczywistości Caffe Macchiato jest uważany za latte kofe.
Zamawianie latte lub Macchiato będzie miało różnicę w kolejności jego przygotowania. Składniki są jednak takie same. Lattes są przygotowywane w tej kolejności: espresso wchodzi najpierw (na podstawie syropu smakowego na żądanie), wówczas mleko na parze jest wylewane na wierzch. Czasami mieszane, a następnie dodane przez opcjonalną pianę na górze. Macchiatos, z drugiej strony: najpierw wlewa się mleko na parze (również na syrop smaku, jeśli zostanie żądany), a następnie Espresso Next. Również z opcjonalną pianą na górze. Często macchiatos nie są mieszane.
Streszczenie:
1. Latte, po włosku, oznacza mleko, podczas gdy Macchiato oznacza oznaczone lub plamki.
2. Latte to w zasadzie kawa i mleko, Macchiato to kawa z mlekiem, ale mleko jest dodawane jako widoczny znak.
3. Latte, zasadniczo odnosi się do składnika napoju, podczas gdy Macchiato odnosi się do wyglądu napoju.
4. Latte ãeNewã® jest podawany z mlekiem na espresso, podczas gdy €newã® Macchiato jest podawany z espresso na mleku.