Różnica między zieloną herbatą a matcha

Różnica między zieloną herbatą a matcha

Zielona herbata i matcha to produkty z branży herbacianej. Pochodzą z tej samej rośliny, Camellia sinensis Bush. Jednak ich tekstury i smaki są różne ze względu na sposób, w jaki są produkowane. Zielona herbata przechodzi przez dłuższy okres wzrostu, a jej liście pozostają na słońcu. Liście matcha są bardziej chronione i utrzymywane pod osłoną cienia, aby zwiększyć ilość chlorofilu w liściach. Ten okres wzrostu pod osłoną pozwala również na zwiększenie poziomu aminokwasów liści herbaty matcha. Zielona herbata jest produkowana i produkowana jako torba herbaty, a matcha ma postać proszku. Kiedy są warzone i wytwarzane do produkcji herbaty, oba mają trawę taką jak odtąd do smaku, ale matcha ma bogatszy, niemal maślany smak. Różnica polega zatem na wzroście, produkcji i prezentacji każdego produktu herbaty.

Wszystko o zielonej herbaty?

Zielona herbata jest dobrze znana jako smak herbaty. To bardzo zdrowy napój. Zawiera właściwości mrówek-bakteryjne, a także właściwości przeciwzapalne i przeciwpiętowe te właściwości, wraz z elementami podnofoterolemimi. Zielona herbata może działać jako detoksykarz i poprawi trawienie. Połączenie L-tiaminy i kofeiny poprawia funkcję mózgu. Antyoksydacje w zielonej herbacie zmniejszają ryzyko raka. Zielona herbata zawiera kofeinę w celu zwiększenia tempa metabolicznego, a katechina znajdująca się w zielonej herbaty zmniejsza problemy ze skórą, takie jak trądzik. Zielona herbata może poprawić zdrowie zębów. Liście zielonej herbaty są suszone i prezentowane w torbie do herbaty dla wygody. Herbata z torebek z zielonej herbaty jest niedrogie, ale nie tak skoncentrowana, gdy jest ostatecznie wyprodukowana, jak matcha.

Jakie są zalety picia zielonej herbaty?

  • Ogólne korzyści zdrowotne: Zielona herbata zawiera wiele właściwości wrzosowisk w celu zwiększenia ogólnego samopoczucia ciała. Zawartość przeciwbakteryjna i przeciwzapalna jest pomocna dla wielu różnych dolegliwości. Zielona herbata pomaga zmniejszyć bóle ciała, a herbata zawiera właściwości przeciwutarskie. Trwają badania nad działaniami przeciw mutagenikom, ponieważ naukowcy pracują nad znalezieniem sposobów przeciwdziałania skutkom mutagenów. Ważna część badań Caner jest powiązana z skutkami mutagenów. Mutagens powoduje zmiany w materiale genetycznym organizmu i znalezienie związków przeciw mutagennej w zielonej herbaty jest cennym zasobem naturalnym w opiece zdrowotnej.
  • Właściwości przeciwstarzeniowe: katechina w zielonej herbaty działa jak naturalny przeciwnik i zapobiega uszkodzeniu komórek. Ta własność walczy o zmarszczki poprzez zwiększenie obrotu komórek i pomagając w reaktywowaniu umierających komórek skóry. Funkcje poznawcze i utrata pamięci są również ulepszone przez spożycie zielonej herbaty. Bolijące stawy przypisane starzeniu się są łagodzone przez dodatkowy polifenol znaleziony w zielonej herbaty.
  • Zalety detoksykacyjne: Zielona herbata neutralizuje działanie wolnych rodników z powodu silnego antyoksydacji zwanego galatem epigalokatechiny lub EGCG. Zielona herbata pomaga detoksykacji wątroby z szkodliwych substancji, takich jak alkohol, a jednocześnie zielona herbata wzmacnia układ odpornościowy. Zielona herbata zmniejsza ilość złych bakterii w układzie trawiennym.
  • Problemy ze skórą rozwiązane: foto ochrony polifenoli znalezione w zielonej herbacie pomagają zapobiec uszkodzeniom skóry spowodowanym przez słońce. Ponadto katechina w zielonej herbaty może zmniejszyć problemy ze skórą, takie jak trądzik i związki katechinowe są w stanie zmniejszyć skazy na skórze.
  • Zdrowie dentystyczne: Zielona herbata jest w stanie zmniejszyć bakterie jamy ustnej, w wyniku czego promuje zdrowie zębów i dziąseł. Zielona herbata zachęca do zdrowej równowagi falvonoides w jamie ustnej i zmniejsza zapalenie, które prowadziłoby do choroby przyzębia.

Wszystko o matcha.

Matcha jest również produktem rośliny znanej jako Camellia sinensis. Jednak proces wytwarzania matcha różni się od procesu uprawy zielonej herbaty. Matcha wymaga więcej w cieniu osłony, aby zachęcić do chlorofilu i poziomów aminokwasów liści. Matcha ma bogaty maślany smak, a liście są zmielone w proszek. Matcha jest znacznie bardziej skoncentrowana niż zielona herbata. Kiedy pijesz matchę, spożywasz cały liść, ponieważ jest zmielony w proszku, podczas gdy zielona herbata jest warzona, a napój herbaty wynikający z warzonego liścia to herbata, która jest spożywana. Matcha ma takie same korzyści zdrowotne jak zielona herbata, ale są w znacznie silniejszym skoncentrowanym proszku. Matcha ma dziesięciokrotnie wartość odżywczą w porównaniu z zieloną herbatą i do 137 razy większą ilością leków przeciw utlenianiu niż zielona herbata. Matcha to kamienna ziemia, aby zamienić go w proszek z tradycyjnym kamiennym młynem. Proces ten utrzymuje matchę wolną od sztucznych kolorów i aromatów.

Jakie są zalety picia matcha?

  • Ogólne korzyści zdrowotne, w tym wszystkie obszary, które obejmuje zielona herbata:

Cokolwiek może zrobić zielona herbata, matcha może zrobić lepiej. Matcha ma te same zdrowie, dając właściwości i zdolność do zwiększania zdrowego ciała i umysłu. Matcha pomaga w starzeniu się i problemach ze skórą. Matcha poprawia umiejętności poznawcze i jest agentem detoksykacyjnym, a także pomaga poprawić zdrowie zębów.

Różnice między zieloną herbatą a matcha

  1. Uprawę herbaty. Zielona herbata i matcha pochodzą z tej samej rośliny, Camellia sinensis. Zielona herbata jest uprawiana na słońcu, zbierana i suszona w liście zielonej herbaty. Matcha jest uprawiana w osłoniętych warunkach, a świeże młode strzały są używane do wykonania sproszkowanej wersji herbaty. Mocniejsza i silna herbata.
  2. Produkcja i produkcja dwóch herbat. Liście zielonej herbaty są suszone i prezentowane w torbie herbaty. Torba herbaty jest zanurzona w wodzie w wieku 212 lato F i smak herbaty jest wlewany do wody, a następnie jest gotowy do picia. Matcha jest proszkiem i można ją dodać do wody lub do koktajli jako napój zdrowotny. Jego sproszkowana postać sprawia, że ​​jest o wiele bardziej skoncentrowana. Nie należy go gotować, ponieważ niszczy niektóre właściwości w herbacie. Matcha proszek umożliwia spożywanie całego liścia herbaty.
  3. Nieruchomości i korzyści zdrowotne. Zielona herbata i matcha mają podobne właściwości, różnica jest znacznie bardziej skoncentrowana i oferuje bardziej skoncentrowaną formę wszystkich korzystnych pierwiastków. Dziesięć filiżanek zielonej herbaty jest równa jednej filiżance matcha.
  4. Przygotowanie i przyjemność. Zielona herbata jest po prostu przygotowana w torbie z zanurzoną w wrzącej wodzie. Płyn herbaty jest gotowy do picia jako orzeźwiająca herbata z mlekiem lub bez cukru. Matcha jest bardziej wszechstronna i może być dodawana do innych napojów lub potraw i jest bardzo zdrową opcją koktajlu. Proszek nie powinien osiągnąć wrzenia ani wysokiej temperatury, ponieważ niszczy to część dobroci.

Streszczenie:

  • Zielona herbata i matcha to produkty tej samej rośliny, ale hodowane i wytwarzane inaczej według pożądanego wyniku. Zielona herbata liści w torbie lub proszkowa forma bardzo zdrowego produktu herbaty.
  • Zielona EA i matcha są zdrowymi opcjami z korzyściami przypisanymi silnej antydlesyjnej Epigallo Katechin Galate i innymi właściwościami zdrowotnymi.
  • Właściwości w zielonej herbacie i matach pomagają w wielu strategii przeciw starzeniu się, w tym świadomość poznawczą, zdrowie skóry i narządów, a także mają zdolność pozbycia się wolnych rodników w ciele i pomaga w problemach trawiennych i opiece zdrowotnej dentystycznej.
  • Zielona herbata jest ogólnie bardziej przystępna cenowo, a społeczeństwo rośnie korzyści z zielonej herbaty. Matcha jest droższa, a w jej sproszkowanej formie daje bardziej skoncentrowany produkt. Ludzie stają się coraz bardziej świadomi wartości matcha i tego, jak wszechstronne jest, ponieważ można ją stosować w innych produktach spożywczych i napojach przez dziesięciokrotnie niż korzyści zdrowotne.