Różnica między dim sum a pierogami
- 1356
- 71
- Marta Ruciński
Istnieją niekończące się potrawy. A niektórzy mogą mieć podobne perspektywy. Jako takie, wiele osób często ich myluje. Na przykład dim sum i pierogi są często zdezorientowane, a ludzie nawet zamawiają dim sum zamiast pierogów. Kluczem do zapewnienia prawidłowego zamówienia jest znajomość różnic między nimi. Jaka jest więc różnica między dim sum a pierogami?
Co to jest dim sum?
Dim sum to chińskie słowo, co oznacza, dotknij słyszenia. Jest to powszechny rodzaj dania przygotowywanego z dowolnego rodzaju mąki i drobno posiekanych lub pokrojonych w kostkę wypełnień. Można je przygotować z mąki ryżowej, mąki pszennej, a nawet skrobi ziemniaczanej. Dim sumy mogą być w pełni lub półprzezroczyste.
Często podawane w doświadczeniach z upływem jamy, podawane są z akompaniamentem, w większości przypadków herbata. Ponadto dim suma najlepiej podawać natychmiast po parowaniu.
Co to jest pierogi?
Jest to rodzaj dania przygotowywanego z zewnętrznego pokrycia mąki, chleba lub ziemniaków i wypełnionego mięsem, rybami lub warzywami. Jest to jedna z najbardziej wszechstronnych dań opartych na wypełnieniach i pokrycie zewnętrznym. Niektóre pierogi są nawet przygotowywane bez wypełnień. W tym przypadku smak zewnętrznego pokrycia jest wzbogacony ciasto, ciasto, a nawet liście.
Pierogi można smażić, gotować, upiekać, a nawet gotować na parze. Chociaż można je podawać z dodatkami, są one głównie podawane z sosem, gulaszem lub zupą.
Podobieństwa między dim sum a pierogami
- Oba są popularnymi chińskimi potrawami
Różnice między dim sum i pierogi
Definicja
Dim sums odnoszą się do wspólnego chińskiego dania przygotowywanego z dowolnym podłogą i drobno posiekanym lub pokrojonym w kostkę wypełnień. Z drugiej strony pierogi odnoszą się do wspólnego chińskiego dania przygotowanego z zewnętrznym pokryciem mąki, chleba lub ziemniaków i wypełnionych mięsem, rybami lub warzywami.
Wypełnienia
Dim suma są rzadko przygotowywane bez wypełnień. Z drugiej strony niektóre pierogi są przygotowywane bez wypełnień i wzmacniane ciasto, ciasto, a nawet liście.
Acompanitions
Dim sumy są podawane głównie z herbatą. Z drugiej strony pierogi można podawać obok sosu, gulaszu lub zupy.
Dim sums vs. Pierierki: tabela porównawcza
Podsumowanie dim sum vs. Pierogi
Dim sums odnoszą się do wspólnego chińskiego dania przygotowywanego z dowolnym podłogą i drobno posiekanym lub pokrojonym w kostkę wypełnień. Można je przygotować bez wypełnień. W tym przypadku smak zewnętrznego pokrycia jest wzbogacony ciasto, ciasto, a nawet liście. Z drugiej strony pierogi odnoszą się do wspólnego chińskiego dania przygotowanego z zewnętrznym pokryciem mąki, chleba lub ziemniaków i wypełnionych mięsem, rybami lub warzywami. Są one powszechnie podawane obok sosu, gulaszu lub zupy.