Różnica między babeczkami i babeczkami

Różnica między babeczkami i babeczkami

Babeczki i babeczki to smaczne przekąski i desery o podobnym kształcie. Większość ludzi zauważa, że ​​babeczki nie mają wyraźnego topu i że mogą być wyjątkowo słodkie, nawet gdy są wykonane z mąki i owoców pełnoziarnistej. Większość z nas nie uważa, że ​​babeczki za typowe śniadanie. Mimo to nie wahamy się złapać babeczek z kawałkami czekoladowych posypanych nudnymi polewkami lub chrupiącym cukrem.

Podsumowanie tabeli

BabeczkiMuffiny
Zawiera lukierNie zawiera lukier
Zawiera więcej cukru niż babeczkiZawiera mniej cukru niż babeczki
Ma puszystą i lekką konsystencję.Ma gęstą i gęstą konsystencję
Prawie zawsze ozdobione cukierkami, posypkami itp.Babeczki zwykle nie są ozdobione.

Unsplash

Definicje

Babeczki są miniaturowymi ciastami z bitą polewą cukru, cukierki lub inny element dekoracyjny na górze. Niektóre babeczki mają słodkie nadzienie, takie jak dżem, lukier lub kompot, na środku ciasta. Te jednorazowe słodycze można wykonać za pomocą zwykłej mieszanki ciasta; Jedyną różnicą jest rozmiar pieczonych przedmiotów. Babeczki są pieczone w małych, indywidualnych studniach w kształcie miseczki w wyspecjalizowanych patelniach, podobnie jak standardowe ciasto upieczone na dużej patelni.

Muffin to szybki chleb, który wznosi się bez drożdży za pomocą sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia. Te małe, słodkie szybkie wypieki mają grubszą konsystencję niż babeczki i są zwykle słodkie. Muffiny można jeść na śniadanie, towarzysz obiadowy lub jako przekąskę, w zależności od składników mieszanki.

Babeczki vs babeczki

Oprócz zauważalnej różnicy, że babeczki zawierają lukier i babeczki, istnieją pewne różnice między nimi. Na przykład babeczki i babeczki mają różne procesy mieszania i konsystencję ciasta. Bakers kremowe masło i cukier razem, aby zrobić gładkie, puszyste ciasto na babeczki. Ponadto ciasto Cupcake jest pobite dla znacznie dłużej niż ciasto mufin. Z drugiej strony ciasto muffinowe jest tylko lekko bite i pozostaje nierówne. Powoduje to gęstszy pieczony przedmiot.