Różnica między jeżynami i malinami

Blackberries vs malin

Jeśli chcesz deser owocowy majsterkowiczów, musisz rozważyć wybranie go z ogrodu, aby oczywiście główne składniki były świeże i prawdziwe soczyste. Najczęstsze desery owocowe DIY są wykonane z malin i jeżyny. Te owoce tworzą tylko najbardziej soczyste desery, które wypełniają każdy ze słodyczy człowieka. Ale skąd byś wiedział, czy twoje domowe maliny lub jeżyny są gotowe do wzięcia? A jeśli nie masz na celu wykonania dwóch odmian deserów owocowych, które z nich wybierzesz?

Chociaż te dwa owoce mają jagody na końcu swoich nazwisk, należały do ​​tej samej rodziny różowceae i rodzaju Rumbus i są często nazywane „domem”, te dwa są w rzeczywistości bardzo różne. Mają różne gusta, a drugi jest w rzeczywistości idealny na wypieki i desery niż drugi, podczas gdy druga jagoda jest idealna tylko do jedzenia po zbiorze ręki. Niektórzy ludzie mają nawet trudności z mówieniem. Oto definicje tych dwóch.

Maliny i czarne maliny to soczyste i winiarskie owoce. Istnieją dwa rodzaje- czerwone i czarne maliny. Czerwone maliny pochodzą z Europy, podczas gdy czarne maliny pochodzą z USA. Kultury tworzą różne części świata, jedzą maliny ze względu na jego właściwości wywołujące miłość. Jest nawet traktowany jako herbata, aby uniknąć porannych chorób i nudności podczas ciąży. Maliny to wspaniałe przekąski. Rosną na obszarach, w których nie jest zbyt gorąco, ale na miejscach, w których mogą całkowicie zanurzać się na słońcu. Preferuje gleby piaszczyste i gliniaste, które są bogate w materiały organiczne.

Z drugiej strony jeżyny, to ciemne fioletowe jagodowe owoce, które są podatne na zimno. Jest bardzo obfity w północnych Stanach Zjednoczonych, na Pacyfiku i w Europie. Istnieją również dwa rodzaje jeżyn- wyprostowane i trwająca jeżyna. Wyprostowane jeżyny zwykle mają sztywne laski, które są wspierające, podczas gdy trwająca jeżyny lub czasami nazywane krążkami są wręcz przeciwnie. Jeżyny preferują lekką piaszczystą glebę i lokalizacje chronione przed zimnym wiatrem.

Oto rozróżnienia dwóch Brambles:

1.

Jeżyny mają gładsze tekstury w porównaniu ze skórą malin, o których wiadomo, że mają małe włosy.
2.

Blackberries są preferowane do stosowania w wypiekach gotowania, ponieważ są bardziej cierpkie w porównaniu z malinami, podczas gdy maliny są najlepsze, gdy wybierane i spożywane z płatkami zbożami.
3.

Maliny są preferowane w produkcji wina ze względu na jego słynny smak i aromat niż jeżyny.
4.

Maliny szybko dojrzewają w porównaniu z jeżynami. Blackberries naprawdę dużo czasu, aby się dojść, nawet gdy zebrałeś już maliny, zajęłoby to tygodnie i tygodnie, zanim zaczniesz zbierać jeżyny.
5.

Kiedy zbijesz również maliny, zauważysz otwór w jej rdzeniu. Podczas gdy jeżyny wciąż mają swoje łodygę, gdy je zbierasz.

Blackberries i maliny są przetwarzane w większości, pozostawiając tylko 10% całej produkcji, jak sprzedano na rynku „świeże”. Przetworzone jagody są tworzone do dżemów, soków, lodów, jogurtów, konserw i wielu innych.

STRESZCZENIE:

1.

Blackberries i maliny krzywki z tej samej rodziny trądziki różowatej i rodzaju Rumbus i są często nazywane Brambles.
2.

Chociaż oba wyglądają tak samo, są klasyfikowane inaczej. Blackberries i maliny różnią się teksturą skóry, smaku, aromatu, czasu potrzebnego, aby stał się dojrzały, a jego wygląd fizyczny podczas ich zbierania.
3.

Oba jeżyny są przetwarzane, pozostawiając tylko 10% do sprzedaży jako „świeże”.