Różnica między czarnymi i żółtymi nasionami gorczycy

Nasiona blackmustard vs żółte nasiona gorczycy

Nasiona gorczycy są używane w kuchni od wielu stuleci. Pikantny smak jest bardzo mile widziany we wszystkich kuchniach. Nasiona musztardy są dostępne w różnych typach, takich jak brązowy i żółty z niewielkimi różnicami pomiędzy.  
 
Zarówno czarne, jak i żółte nasiona gorczycy powstały w różnych regionach. Czarna musztarda ma swoje pochodzenie na Bliskim Wschodzie. Pochodzenie żółtej musztardy można prześledzić do regionu wschodniego śródziemnomorskiego. Zarówno czarne, jak i żółte nasiona gorczycy są małe z okrągłym kształtem, ale czarne są nieco mniejsze.

Kolor samych dwóch nasion gorczycy ma różnicę między nimi. Czarna musztarda jest ciemnobrązowa do czarnego koloru, podczas gdy żółte nasiona musztardy mają kolor żółty lub biały.
Istnieje również różnica w smaku między czarną i żółtą musztardą. Czarna musztarda ma mocny ostry smak, podczas gdy żółta musztarda ma łagodny smak.

Ziarna czarnej musztardy są szeroko stosowane w Azji, zwłaszcza w Indiach. Żółta musztarda lub biała musztarda lub musztarda amerykańska jest szeroko stosowana w U S. Żółty kolor nasion gorczycy wynika z dodania przypraw kurkumy.

Czarna musztarda jest używana w prawie wszystkich naczyniach, ponieważ daje pikantny smak. Żółta musztarda jest szeroko stosowana u hot dogi, kanapki i hamburgery. Te żółte nasiona gorczycy są również dodawane do oleju, octu lub miodu do robienia marynat i opatrunków.

W użyciu czarna musztarda jest szeroko stosowana niż żółta gorczyca.

Streszczenie

1. Czarna musztarda jest szeroko stosowana niż żółta gorczyca.
2. Czarna musztarda ma swoje pochodzenie na Bliskim Wschodzie. Pochodzenie żółtej gorczycy można prześledzić do regionu wschodniego śródziemnomorskiego.
3. Czarne i żółte nasiona gorczycy są małe z okrągłym kształtem, ale czarne są nieco mniejsze.
4. Czarna musztarda jest ciemnobrązowa do czarnych kolorów, podczas gdy żółte nasiona musztardy mają kolor żółty lub biały.
5. Czarna musztarda ma mocny ostry smak, podczas gdy żółta musztarda ma łagodny smak.
6. Żółta musztarda lub biała musztarda lub musztarda amerykańska jest szeroko stosowana w U S. Ziarna czarnej musztardy są szeroko stosowane w Azji, zwłaszcza w Indiach.
7. Czarna musztarda jest używana w prawie wszystkich naczyniach, ponieważ daje pikantny smak. Żółta musztarda jest szeroko stosowana u hot dogów, kanapek, hamburgerów i dodawana do oleju, octu lub miodu do robienia marynat i opatrunków.