Różnica między jęczmieniem a pszenicą

Jęczmień

Jęczmień kontra pszenica

Jęczmień i pszenica należą do naszej codziennej diety, a większość z nas spożywa je zamiennie. Jednak są tacy, którzy używają tych dwóch konkretnie, to znaczy, kiedy powinny być używane, ale nie znają faktycznej różnicy między nimi. Uważają, że jęczmień i pszenica są takie same, ale są to dwa różne rodzaje traw. Jęczmień jest zwykle zbierany w cieplejszych sezonach; Zazwyczaj jest zbierany w czasie wiosny, a pszenica najlepiej rozwija się w chłodniejszych klimatach, dzięki czemu jest zbierana na początku zimy.

Jęczmień jest używany jako płatki zbożowe i można go również stosować w paszach zwierząt, a także w piwie browaru. Zwykle pszenica ma bardzo wysoką wartość komercyjną. Z chleba pszennego można wykonać wiele rzeczy, które obejmują mąkę, makaron, krakersy, naleśniki, karmę gospodarską i alkohol. Ponadto możemy również tworzyć dywany, papier, kosze pszenicy, a nawet hodować bydło, używając jęczmienia.

Z drugiej strony pszenica jest uważana za mniej twardą trawę i słabszą w smaku. Aby gotować pszenicę, najpierw musi zostać zmielone przed gotowaniem. Gotowanie jest również nieco złożone. Nie dotyczy to jęczmienia, który można łatwo gotować jako ryż. Jęczmień ma wyższą zawartość błonnika niż pszenica. Pszenica jest zwykle używana do robienia chleba.

Istnieje wiele różnych rodzajów pszenicy i każda odmiana ma inne zastosowania w żywności. Twarda czerwona pszenica służy do robienia mąki chlebowej. Durum pszenica służy do tworzenia makaronu i spaghetti. Ciasto można wykonać z białej pszenicy. Ciastka, krakersy i ciasto można wykonać z miękkiej czerwonej pszenicy. Zastosowanie jęczmienia jest również dość obszerne. Jest zwykle używany do robienia piw. Piwo może być wykonane przez malowanie jęczmienia. Kiedy jęczmień jest słodowany, jest zbierany. Następnie słód służy do robienia piw, a część słodu służy do robienia płatków śniadaniowych i innych produktów płatkowych. Kiedy pszenica jest gotowa do zebrania, jest to brązowy lub złoty odcień, ale po zebraniu jęczmienia jest w żółto-białych odcieniach.

Pszenica

Pszenica ma krótszą brodę, ale jęczmień ma dłuższą brodę. Jęczmień ma długie aury, które nie są włosami. Aury na roślinach pszenicy są krótsze i mają małe włosy. Istnieje wiele korzyści, które możemy uzyskać ze spożycia jęczmienia, który jest wysoki w węglowodanach, tłuszczach, białkach, błonniku dietetycznym i wielu witaminach, w tym witaminy B, a także żelaza, wapnia, fosforu, magnezu, cynku, potasu, ryboflawinie i folian. Pszenica ma również wysoką wartość odżywczą, ponieważ zawiera białka, tłuszcze, węglowodany i błonnik dietetyczny, a także żelazo, magnez, witaminę B, wapń, folian, cynk, mangan, potas i skrobak.

Zarówno pszenica, jak i jęczmień mają swoje indywidualne znaczenie na własnych stronach. Oba są bardzo potrzebne ciału w odpowiedniej ilości. Dlatego konieczne jest znanie różnicy między nimi, a także wtedy, gdy należy je spożywać.

STRESZCZENIE

1. Jęczmień jest zbierany w cieplejszych sezonach, to znaczy w czasie wiosny, podczas gdy pszenica najlepiej rozwija się w chłodniejszym klimacie
   Jęczmień jest bardziej używany do produkcji alkoholu
2. Pszenica ma słabszy smak, podczas gdy jęczmień ma silniejszy smak
3. Jęczmień ma wyższą zawartość błonnika niż pszenica
4. Jęczmień można łatwo gotować jako ryż, chociaż pszenica musi być mielona przed gotowaniem
5. Istnieje wiele rodzajów pszenicy, takich jak twarda czerwona pszenica, z której można wytwarzać mąkę chlebową, miękką czerwoną pszenicę używaną do wytwarzania ciastek, krakersów i ciasta, pszenicy durum używanej do wytwarzania makaronu i spaghetti, białej pszenicy używanej do tworzenia ciasta; Jęczmień jest zwykle używany do robienia piw przez słodki jęczmień, który jest następnie zbierany, od słodu można również wytwarzać inne produkty, takie jak płatki śniadaniowe i inne produkty zbożowe
6. Kiedy pszenica jest gotowa do zebrania, jest w brązowym lub złotym odcieniu, a gdy zbija jęczmień, jest w żółto-białych odcieniach
7. Pszenica ma krótszą brodę, ale jęczmień ma dłuższą brodę
8. Zarówno pszenica, jak i jęczmień mają wiele przydatnych elementów potrzebnych do organizmu, takich jak węglowodany, tłuszcze, białka, błonnik pokarmowy i tak dalej