Różnica między anielami a koprem włoskim

Anyż i koper włoski to nasiona, które są szeroko stosowane w ich właściwościach leczniczych.

Fennel, należący do rodziny pietruszki, ma botaniczną nazwę, foeniculum vulgare . Występują w dwóch kategoriach - foeniculum vulgare fennel i foeniculum vulgare dulce. Foenicolum vulgare Fennel jest uprawiany głównie ze względu na olej i nasiona, podczas gdy foeniculum vulgare Dulce jest również uprawiany ze względu na jadalną żarówkę, oprócz oleju i nasion. Te kopru włoski mogą rosnąć z wysokości od dwóch do pięciu stóp.

Anyż, pochodzący z Grecji i Egiptu, ma botaniczną nazwę Pimpinella aniisum. Anyżowy rośnie mniejszy niż koper włoski, około 18 cali wysokości.

Nasiona anyżu i kopru włoskiego są prawie podobne; Oba nasiona są owalne w kształcie. W przeciwieństwie do kopru włoskiego, nasiona anyżu mają słodki pikantny smak. Różnica można zobaczyć w dojrzałych nasionach między anielami a koprem włoskim. Kiedy dojrzewają nasiona anyżowe, ma szaro-zielony kolor, podczas gdy dojrzałe nasiona kopru włoskiego mają brązowy kolor.

Zarówno nasiona anyżowe, jak i kopru włoskiego są szeroko stosowane w tradycyjnych lekach. Oba nasiona są znane z rozszerzania produkcji mleka matki, łagodzenia bólu podczas porodu i poprawy trawienia. Są dobre dla zapalenia oskrzeli, zaparcia, przewlekłej obturacyjnej choroby płuc, wszy głowy, kaszlu i gazu.

Zarówno anyż, jak i nasiona kopru włoskiego są używane jako przyprawy w wielu krajach. W Indiach widać, że ludzie żują nasiona kopru włoskiego między posiłkami w celu zapobiegania gazowi. Koper włoski jest również używany w naczyniach wieprzowych, a także do smaku napojów. Anyż jest również używany jako środek aromatyzujący w kilku napojach, a także do dodania przypraw do słodkich ciastek.

Streszczenie

1. Fennel, należący do rodziny pietruszki, ma botaniczną nazwę, foeniculum vulgare.
2. Anyż, pochodzący z Grecji i Egiptu, ma nazwę botaniczną, Pimpinella aniisum.
3. Ketelowe mogą rosnąć z wysokości od dwóch do pięciu stóp. Âise staje się mniejszy niż koper włoski, około 18 cali wysokości.
4. W przeciwieństwie do kopru włoskiego, nasiona anyżu mają słodki pikantny smak.
5. Różnica można zobaczyć w dojrzałych nasionach między anielami a koprem włoskim. Kiedy dojrzewają nasiona anyżowe, mają szaro-zielony kolor, podczas gdy dojrzałe nasiona kopru włoskiego mają brązowy kolor.
6. Oba nasiona są znane z rozszerzania produkcji mleka matki, łagodzenia bólu podczas porodu i poprawy trawienia. Są dobre dla zapalenia oskrzeli, zaparcia, przewlekłej obturacyjnej choroby płuc, wszy głowy, kaszlu i gazu.
7. Koper włoski jest również używany w naczyniach wieprzowych, a także do smaku napojów. Anyż jest również używany jako środek aromatyzujący w kilku napojach, a także do dodania przypraw do słodkich ciastek.