Różnica między mlekiem migdałowym a mlekiem sojowym
- 4344
- 286
- Maksym Cieślik
Mleko migdałowe kontra mleko sojowe
Mleko migdałowe i mleko sojowe są uważane za dobre dla zdrowia, ponieważ mają wysoką wartość odżywczą. Zarówno mleko migdałowe, jak i mleko sojowe są wolne od laktozy i zawiera prawie to samo odżywianie. Więc jest jakaś różnica między dwoma mlekami?
Najpierw spójrzmy na zawartość odżywczą, która jest obecna zarówno w mleku sojowym, jak i mleku migdałowym. W porównaniu z mlekiem migdałowym mleko sojowe ma więcej białek. Kiedy jedna porcja mleka migdałowego zawiera jeden gram białka, mleko sojowe zawiera dziesięć gramów.
W kalorii mleko sojowe dostarcza więcej kalorii. Kiedy mleko sojowe dostarcza 110 kalorii na podanie, migdał dostarcza tylko 90 kalorii.
Jedna porcja mleka migdałowego zawiera trzy gramy tłuszczu i jeden gram błonnika. Jest również wolny od tłuszczu nasyconego i cholesterolu. Zaobserwowano również, że mleko migdałowe zawiera wysoki poziom witaminy E, selenu i manganu. Z drugiej strony jeden porcja mleka sojowego jest wyposażona w cztery gramy tłuszczu i 14 gramów węglowodanów. Kiedy mleko migdałowe może renderować 30 miligramów potrzebnego wapnia, mleko sojowe może renderować 80 miligram.
W dostępności mleko sojowe występuje w wielu odmianach niż mleko migdałowe. W słodkich potrawach mleko migdałowe może być stosowane jako substytut mleka. Ale mleko soi nie można zastąpić mlekiem w tych potrawach, ponieważ nie smakują dobrze. Kiedy mleko migdałowe ma naturalny smak, mleko sojowe ma nabyty smak.
Osoba posiadająca wysoki poziom cholesterolu powinien wziąć mleko sojowe niż mleko migdałowe. Wynika to z faktu, że mleko sojowe ma zdolność do obniżenia cholesterolu. Osoba, która potrzebuje większej liczby minerałów i witamin, powinna wybrać tylko mleko migdałowe. Mleko soi może ograniczyć wchłanianie minerałów i witamin.
Streszczenie
W porównaniu z mlekiem migdałowym mleko sojowe ma więcej białek.
Kiedy mleko sojowe dostarcza 110 kalorii na podanie, migdał dostarcza tylko 90 kalorii.
Kiedy mleko migdałowe może renderować 30 miligramów potrzebnego wapnia, mleko sojowe może renderować 80 miligram.
Osoba posiadająca wysoki poziom cholesterolu powinien wziąć mleko sojowe niż mleko migdałowe. Wynika to z faktu, że mleko sojowe ma zdolność do obniżenia cholesterolu.
Osoba, która potrzebuje większej liczby minerałów i witamin, powinna wybrać tylko mleko migdałowe. Mleko soi może ograniczyć wchłanianie minerałów i witamin.