Nauka

Różnica między alkoholem a fenolem

Różnica między alkoholem a fenolem

Co to są alkohol i fenol?

Tworzenie alkoholi i fenoli powoduje, gdy atom wodoru w węglowodorze, odpowiednio związków aromatycznych i alifatycznych jest zastępowany przez grupę -OH. Alkohole i fenole mają znacznie wyższe temperatury wrzenia w porównaniu z podobnymi alkanami i halogenkami alkilowymi. Alkohole i fenole, takie jak woda, mogą tworzyć wiązania wodorowe. Fenol należy również do rodziny alkoholu i są alkoholi z aromatycznymi pierścieniami.

Co to jest alkohol?

Jest to bezbarwny i niestabilny łatwopalny płyn wytwarzany przez naturalną fermentację cukrów i jest odurzającym składnikiem wina, whisky, piwa, duchów i innych napojów. Alkohol jest związkiem organicznym, którego cząsteczka zawiera 1 lub więcej grup hydroksylowych przymocowanych do atomu węgla. Jest również stosowany jako rozpuszczalnik przemysłowy i paliwo. Najczęstszym alkoholem przemysłowym jest metanol.

Co to jest fenol?

Fenol jest toksyczną białą krystaliczną stałą nabywaną od smoły węglowej i jest stosowana w przemyśle chemicznym. Jest również stosowany jako środki dezynfekujące. Fenol jest związkiem organicznym z grupą hydroksylową połączoną bezpośrednio z pierścieniem benzenowym.

Różnica między alkoholem a fenolem

  1. Definicja

Alkohol

Alkohol jest również znany jako etanol. Jest to każdy związek organiczny, w którym grupa funkcjonalna hydroksylowa (-OH) jest związana z węglem.

Fenol

Jest to aromatyczny węglowodór i biała krystaliczna substancja stała, która jest łatwopalna i ma silny zapach. Jego wzór molekularny to C6H5OH. Fenol, charakteryzuje się grupą hydroksylową (−oh) przyłączoną do atomu węgla, która jest częścią pierścienia aromatycznego.

  1. Natura

Alkohol

Alkohole to alifatyczne węglowodory i.mi. Związki węglowe są połączone ze sobą w łańcuchu prostym.

Fenol

Fenole to aromatyczne węglowodory i.mi. Związki węglowe są ze sobą połączone w strukturze pierścienia ze sprzężonymi elektronami PI.

  1. Aplikacje

Alkohol

Alkohol stosuje się w napojach alkoholowych, takich jak wino, whisky i piwo. Jest wykorzystywany do wytwarzania metylowanego ducha (met), który jest używany jako materiał palny w niektórych piecach i lampach, zwłaszcza na kempingu. Służy również do pozbycia się atramentu z nieporowatych powierzchni dla E.G. metale i tworzywa sztuczne. Metylowany duch jest używany jako środek czyszczący, szczególnie do czyszczenia szkła.

Alkohol wcierający można również stosować do czyszczenia niektórych instrumentów i naczyń obecnych w zestawie pierwszej pomocy, a efektywnie czyści niewielkie rany, cięcia i zadrapania. Alkohol jest również stosowany jako paliwo, które jest znacznie bardziej wydajne niż naturalne paliwa kopalne, takie jak benzyna.

Fenol

Fenol jest stosowany jako antyseptyczny. Jest to również aktywny składnik niektórych doustnych środków przeciwbólowych, takich jak chloro-seeptyczny spray, Carmex i TCP. Te środki przeciwbólowe są wykorzystywane do tymczasowego leczenia zapalenia gardła.  Phenol jest komponentem przemysłowym w striptizerach farbowanych w przemyśle lotniczym do eliminacji epoksydowej i innych powłok odpornych na chemicznie.

Pochodne fenolowe są również stosowane w tworzeniu kosmetyków, takich jak filtry przeciwsłoneczne, zabarwienia włosów i maści rozjaśniające skórę.

  1. Typy

Alkohol

Wódka, wermut, whisky, dżin, brandy, koniak, piwo, wino portowe i rum.

Fenol

Benzen, fenol formaldehyde, toluen, polifenol, cykloheksanol, anilinę, nitrofenol, kwas galusowy, kwas ferulowy, katechol, anizol,

  1. Reakcja z wodą bromową

Alkohol

Alkohole nie wykazują reakcji z wodą bromową.

Fenol

Fenole wytwarzają biały osad z wodą bromu 2,4,6-tribromofenolu.

  1. Fecl3 test

Alkohol

Alkohole nie wykazują reakcji z neutralnym FECL3

ROH + FECL3 -- Brak koloru

Fenol

Fenol daje fioletowy kolor, gdy reaguje z neutralnym FECL3.

3C6H5OH + FECL3   -- (c6H5O) 3 + 3HCl

Fioletowy kolor

  1. Test reakcji sprzęgania

Alkohol

Alkohole nie wykazują żadnej reakcji, sprzężając z solami Arene Diazonium.

Fenol

Fenole tworzą żółte - pomarańczowe azo -barwniki przez połączenie z solami Arene Diazonium.

  1. Reakcja z NaOH

Alkohol

Alkohole nie wykazują reakcji z wodnym NaOH.

Fenol

Fenole reagują z wodnym NaOH i wytwarzają jon fenokarny (C6H5O-).

  1. Test papieru lakmusowego

Alkohol

Alkohole nie wykazują wpływu na papier lakmusowy. Są neutralne

Fenol

Fenol zmienia papier lakmusowy czerwony. Fenole mają charakter kwaśny.

  1. Kolor

Alkohol

Niższe alkohole to bezbarwne płyny.

Fenol

Fenole są bezbarwnymi krystalicznymi dzielnymi ciałami.

Podsumowanie alkoholu i fenolu: wykres porównawczy

Punkty różnicy między alkoholem a fenolem zostały podsumowane poniżej: