Różnica między patelnią a patelnią

Przy tak wielu programach kulinarnych w telewizji, nic dziwnego, że więcej ludzi zajmuje się przygotowywaniem własnego jedzenia. Pomaga także, gdy zastanawiasz się, jak sam możesz sam przygotować swoje ulubione potrawy, tak jak to lubisz. Dlatego uczenie się kilku rzeczy na temat gotowania, składników i technik wiąże się z terytorium. Ale co z dowiedzeniem się więcej o przyborach, na przykład uczenie się różnicy między patelnią a patelnią?

Definicje

Getty Images/Eyeem/Troyce Hoffman/Eyeem

A rondel, znany również jako patelnia, to patelnia z płaskim dnem, zwykle z rozszerzonymi i lekko zakrzywionymi stronami. Ten przybór gotowania jest zwykle wykonany z miedzi, żelaza lub aluminium. Możesz użyć go do smażenia, pieczenia, pieczenia, głębokiego smażenia, a nawet smażenia. Jest najczęstszy rozmiar, o średnicy 12 cali. Zawsze ma uchwyt, ale nie pokrywka.

Patelnia kontra patelnia

Chociaż są tacy, którzy mylą patelnię z patelnią, która ma proste strony, patelnia i patelnia to ta sama rzecz. Tak więc, jeśli zastanawiasz się, jaka jest różnica między patelnią a patelnią, odpowiedź jest niczym.

Skąd się pochodzi zamieszanie?

Głównym powodem, dla którego istnieje zamieszanie, czy są to dwa różne przybory, czy to samo, jest to, że coraz więcej amatorskich szefów kuchni zaczęło robić przepisy wideo. To niekoniecznie ich wiedza i pochodzenie sprawia, że ​​są sławni, ale ich charyzma i jak dobrze wyjaśniają swoje ruchy w kuchni. Dlatego osoba, która nigdy nie przeszła, aby zostać szefem kuchni, ale po prostu wie, jak gotować, może zacząć publikować materiały online, używając „patelni” i „saute patel” zamiennie zamiennie.

Rzeczy wiedzieliby tylko profesjonaliści

W profesjonalnej kuchni doświadczony szef kuchni wiedziałby dokładnie, z której patelni użyć. Ponadto w profesjonalnej kuchni będzie bardzo szeroka gama patelów na każdy inny rodzaj jedzenia, który chciałbyś przygotować. Dla porównania osoba może mieć tylko dwa z nich we własnym domu.

Wszyscy robią to samo… mniej więcej

Do nieprzeszkolonego oka osoba może podsumować warzywa, brązowe i głębokie usmażenie ich na tej samej patelni. Wymaga tylko praktyki i zręczności. Dla profesjonalisty, uchwyt, materiał, z którego wykonana jest patelnia, jego dokładny kształt, a rodzaj jedzenia, który zamierza gotować.

Wniosek

Dlatego w kwestii patelni vs. patelnia, werdykt jest taki, że oba są tym samym. Główne zamieszanie jest w rzeczywistości między tym naczyniem a patelnią, która ma proste strony.