Różnice między cytryną i cytronem
- 803
- 202
- Pelagia Radomski
Cytrynowy
Cytryna vs cytron
Wielu jest bardzo zaznajomionych z cytryną, nie zgadzasz się? A co z Citronem? Czy słyszałeś o tym ważnym składniku do gotowania? W rzeczywistości, jeśli gotujesz w domu lub powinieneś przygotować własne potrawy, prawdopodobnie mógłbyś użyć i natknąć się na oba warunki. Jednak dla zwykłego laika można użyć terminu cytrynę nie tylko od czasu do czasu, ale nie łatwo określić, w jaki sposób cytron wejdzie w grę. Właśnie dlatego rozróżnienie między cytryną a cytronem jest dzisiejszym tematem do dyskusji.
Na początek owoce cytrusowe mają i zawsze będą uważane za ważne ze względu na ich wartości zdrowotne. Aby wymienić kilka produktów pochodzących z takich olejów, aromatury, perfum i produktów leczniczych, które są pobierane zarówno z owoców, jak i ich kwiatów. Citrus to termin używany do definiowania i wymienienia grupy dla owoców tych roślin. Będziemy rozmawiać o dwóch z nich, a mianowicie cytryny i cytronu.
Co to jest cytryna?
Zwykle żółto lub jasnozielone, jego zwykłym celem w gotowaniu jest sok z kwasu. Najlepiej służy do aromatyzowania i zwykle używany do różnych napojów. Mają skórzastą skórę, są dość aromatyczne i mają soczystą miazgę. Charakterystyczny kwaśny smak sprawia, że jest to ulubiony składnik gotowania i pieczenia. Zgodnie z gotowaniem i pieczeniem, stosowane są wszystkie części tego owocu, to znaczy sok z cytryny, skórka i skórka. Jest świetny do marynowania wieprzowiny i ryb. Sok z cytryny jest używany w jabłkach, bananach i awokado, aby zapobiec ich brązowi po pokroiku. W rzeczywistości wiele rodzajów kuchni obejmuje cytrynę w ramach ich przygotowania. Obejmuje to kuchnię marokańską, kuchnię indyjską, a także są używane w niektórych częściach Indii.
Czym cytron różni się od cytryny?
Z drugiej strony cytron, choć podobnie pachnący owoc cytrusowy, składa się z suchej miazgi i tylko niewielkiej ilości mdły sok. Oparte na badaniach starożytnych, Cytron był używany głównie do celów leczniczych. Był bardzo używany do walki z chorobą morską, problemami jelitowymi, chorobami płucnymi i wielu innych. Olej pobierany z miazgi lub najbardziej zewnętrznej warstwy skórki jest faktycznie stosowany jako antybiotyk. Tak więc w przeciwieństwie do cytryn, Cytron jest ceniony za najbardziej zewnętrzną żółtą skórkę. Niestety, w lokalnych sklepach spożywczych najprawdopodobniej znajdziesz cytryny, ale nie cytrony. Chociaż pierwotnie uprawiane w Europie, południowe Włochy są całkiem znane z cukierków Cytron i wielu produktów Cytronowych. Jedyną rzeczą, która prawdopodobnie odróżniałaby cytron od cytryn, jest jego kształt. Cytry mają różne kształty i istnieje wiele czynników, które przyczyniają się do jego bardzo zmiennego kształtu. W rzeczywistości byłbyś w stanie znaleźć cytron na palce, mając dość interesujący kształt.
Streszczenie:
Cytryny i cytony to tylko kilka owoców należących do rodziny cytrusowych. Obaj są znani nie tylko ze swojego wyjątkowego gustu, który wnoszą do wszystkich rodzajów jedzenia i napojów, ale są również słynie z swoich celów leczniczych.
Cytryny są bardziej powszechne, ponieważ całe owoce mogą być użyteczne. Podczas gdy owoc cytronowy może oferować to samo, sok jest mniejszy niż sok z cytryny.
Wreszcie, niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na cytryny, czy cytony w domu, niezależnie od tego, czy chcesz to dołączyć jako część codziennych napojów, takich jak sok owoc cytrusowy.