Różnica między witaminą K i K2

Różnica między witaminą K i K2

Co to jest witamina k?

Witamina K nie jest pojedynczą witaminą, ale raczej grupą rozpuszczalnych w tłuszczu, chemicznie powiązanych witamin, zwanej zwykłą nazwą „witaminą K”. Orcy przechowują go w tkance tłuszczowej i wątrobie.

Istnieją 3 formy witaminy K, znane w biochemii jako naftochinony:

  • Witamina K1, filochinon, stwierdzono naturalnie w niektórych pokarmach roślinnych;
  • Witamina K2, menachinon, zsyntetyzowana z niektórych bakterii w przewodzie pokarmowym i dostarczana przez spożycie niektórych pokarmów;
  • Witamina K3, Menadione, syntetyczna forma, która nie jest zalecana do spożycia z powodu niebezpieczeństwa toksyczności.

Witamina K ma wiele korzyści dla ludzkiego ciała:

  • Pomaga normalnemu krzepnięciu krwi;
  • Pomaga regulować stosowanie wapnia;
  • Ma korzystny wpływ na tętnice i zapobiega im zwapnieniem;
  • Wzmacnia kości, zapobiegając w ten sposób złamań;
  • Wspiera zdrowie zębów;
  • Pomaga zapobiegać kamieni nerkowych;
  • Wspiera wzrost i rozwój;
  • Poprawia równowagę hormonalną;
  • Istnieją wskazania dotyczące zapobiegania rozwojowi raka wątroby i prostaty.

Średnie zalecane wartości spożycia witaminy K wynoszą 0.08 mg dla kobiet i 0.12 mg dla mężczyzn.

Niedobór witaminy K może mieć różne wskazania, takie jak:

  • Zakłócona normalna koagulacja z bardzo długim krwotokiem po urazie;
  • Obfite krwawienie menstruacyjne;
  • Krwawienie z dziąseł i przewodu pokarmowego;
  • Krew w moczu;
  • Krwawienie z nosa;
  • Niedokrwistość;
  • Osteoporoza lub osteomalacja;
  • Zwapnienie naczyń krwionośnych lub zaworów serca;
  • Częste złamania kości.

Istnieje wiele problemów zdrowotnych w układzie trawiennym, które mogą prowadzić do niedoboru witaminy K. Zastosowanie niektórych leków, takich jak antybiotyki, które niszczą normalną mikroflorę, może również powodować niedobór witaminy K.

Dobre źródła witaminy K to:

  • Warzywa i rośliny zielne: szpinak, brukselka, brokuły, kapusta, pomidory, ogórki, pory, jarmuż itp.
  • Oleje roślinne: oliwa z oliwek, olej sojowy, olej sezamowy, olej rzepakowy;
  • Owoce: jabłka, ziemniaki, maliny, figi, gruszki;
  • Świeże i suszone przyprawy: pietruszka, tymianek, marjoram, wodorosty, curry itp.
  • Suszone owoce: jagody, gruszki, brzoskwinie, figi itp.
  • Rośliny strączkowe: zielona fasola, soja

Co to jest witamina k2?

Witamina K2 (menachinon) jest syntetyzowana z niektórych bakterii w przewodzie pokarmowym i jest dostarczana przez spożywanie niektórych pokarmów pochodzenia zwierzęcego lub sfermentowanej żywności. Wiele różnych rodzajów bakterii w naszych jelitach może wytwarzać witaminę K2. Ostatnie dane sugerują, że endogennie wytwarzana (w ludzkim ciele) witamina K2 nie odgrywa ważnej roli biologicznej. Ważna jest ilość witaminy K2, którą przyjmujemy z jedzeniem. Absorpcja witaminy wymaga obecności kwasów żółciowych.

Witamina K2 jest podzielona na dwie podkategorie:

  • MK-4 (Menaquinone-4), krótka łańcuch witaminy K2 zawarta w żywności pochodzenia zwierząt;
  • MK-7 (Menaquinone-7), forma długołańcuchowa zawarta w fermentowanej żywności (uzyskana z bakterii podczas procesu fermentacji). MK-7 jest produkowany w procesie fermentacji i ma wiele korzyści zdrowotnych:
    • Pozostaje dłużej w twoim ciele;
    • Ma dłuższy okres półtrwania.

Korzyści z witaminy K2 to:

  • Pomaga regulować stosowanie wapnia;
  • Ma korzystny wpływ na tętnice i zapobiega im zwapnieniem;
  • Wzmacnia kości, zapobiegając w ten sposób złamań;
  • Wspiera zdrowie zębów;
  • Pomaga zapobiegać kamieni nerkowych;
  • Wspiera wzrost i rozwój;
  • Poprawia równowagę hormonalną;
  • Istnieją wskazania dotyczące zapobiegania rozwojowi raka wątroby i prostaty.

Niedobór witaminy K2 może mieć różne wskazania, takie jak:

  • Osteoporoza lub osteomalacja;
  • Zwapnienie naczyń krwionośnych lub zaworów serca;
  • Częste złamania kości.

Dokładna niezbędna dawka witaminy K nadal podlega określeniu. Obecnie zakłada się, że około 180-200 mikrogramów jest wystarczającą dawką dzienną.

Źródła witaminy K2 to:

  • Fermentacja: niektóre marynowane warzywa, NATO - japońskie danie sojowe, chleb z zakwaski;
  • Produkty mięsa i mięsa: kurczak, wieprzowina, wołowina, kiełbasy, wątroba z kurczaka itp.
  • Produkty zwierzęce: jajka, masło, ser;
  • Owoce morza: ostrygi, kawior.

Różnica między witaminą K i K2

  1. Definicja

Witamina K: Witamina K to grupa rozpuszczalnych w tłuszczu, chemicznie powiązanych witamin, znana w biochemii jako naftochinony.

Witamina K2: Witamina K2 to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, znana w biochemii jako menachinon.

  1. Dawkowanie

Witamina K: Średnie zalecane wartości spożycia witaminy K wynoszą 0.08 mg dla kobiet i 0.12 mg dla mężczyzn.

Witamina K2: Dokładna niezbędna dawka witaminy K nadal podlega określeniu. Obecnie zakłada się, że około 180-200 mikrogramów to wystarczająca dzienna dawka.

  1. Form

Witamina K: Istnieją 3 formy witaminy K:

  • Witamina K1, filochinon;
  • Witamina K2, menaquinon;
  • Witamina K3, menadion.

Witamina K2: Istnieją 2 formy witaminy K2:

  • MK-4 (Menaquinone-4);
  • MK-7 (Menaquinone-7).
  1. Korzyści

Witamina K: Witamina K pomaga uzyskać normalne krzepnięcie krwi; pomaga regulować stosowanie wapnia; ma korzystny wpływ na tętnice; wzmacnia kości; wspiera zdrowie zębów; Pomaga zapobiegać kamieni nerkowych; wspiera wzrost i rozwój; poprawia równowagę hormonalną. Istnieją wskazania dotyczące zapobiegania rozwojowi raka wątroby i prostaty.

Witamina K2: Witamina K2 pomaga regulować stosowanie wapnia, ma korzystny wpływ na tętnice i zapobiega im zwapnieniem, wzmacnia kości, wspiera zdrowie zębów, pomaga zapobiegać kamieniom nerkowym, wspiera wzrost i rozwój oraz poprawia równowagę hormonalną. Istnieją wskazania dotyczące zapobiegania rozwojowi raka wątroby i prostaty.

  1. Niedobór

Witamina K: Niedobór witaminy K może mieć różne wskazania, takie jak zaburzona normalna koagulacja z bardzo długim krwotokiem po urazie; obfite krwawienie menstruacyjne; krwawienie z dziąseł, nosa i przewodu pokarmowego; krew w moczu; niedokrwistość; osteoporoza lub osteomalacja; zwapnienie naczyń krwionośnych lub zaworów serca; Częste złamania kości.

Witamina K2: Niedobór witaminy K2 może mieć różne wskazania, takie jak osteoporoza lub osteomalacja, zwapnienie naczyń krwionośnych lub zaworów serca, częste złamania kości.

  1. Źródła

Witamina K: Dobre źródła witaminy K to niektóre owoce, warzywa, rośliny zielne, oleje roślinne, przyprawy, suszone owoce, rośliny strączkowe, fermentowane żywność i produkty pochodzenia zwierzęcego.

Witamina K2: Dobre źródła witaminy K2 to niektóre fermentowane żywność i produkty pochodzenia zwierzęcego.

Witamina K vs K2: wykres porównawczy

Podsumowanie witaminy K i K2

  • Witamina K to grupa rozpuszczalnych w tłuszczu, chemicznie powiązanych witamin, znana w biochemii jako naftochinony.
  • Witamina K2 to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, znana w biochemii jako menachinon.
  • Średnie zalecane wartości spożycia witaminy K wynoszą 0.08 mg dla kobiet i 0.12 mg dla mężczyzn… dokładna niezbędna dawka witaminy K nadal podlega określeniu, ale zakłada się, że wynosi 180-200 mikrogramów.
  • TOto 3 formy witaminy K:
    • Witamina K1, filochinon;
    • Witamina K2, menaquinon;
    • Witamina K3, menadion.
  • Istnieją 2 formy witaminy K2:
    • MK-4 (Menaquinone-4);
    • MK-7 (Menaquinone-7).
  • Witamina K pomaga regulować normalne krzepnięcie krwi; pomaga regulować stosowanie wapnia; ma korzystny wpływ na tętnice; wzmacnia kości; wspiera zdrowie zębów; Pomaga zapobiegać kamieni nerkowych; wspiera wzrost i rozwój; poprawia równowagę hormonalną. Istnieją wskazania dotyczące zapobiegania rozwojowi raka wątroby i prostaty. Witamina K2 ma takie same korzyści, ale bez wpływu na normalne krzepnięcie krwi.
  • Dobre źródła witaminy K to niektóre owoce, warzywa, rośliny zielne, oleje roślinne, przyprawy, suszone owoce, rośliny strączkowe, fermentowane żywność i produkty pochodzenia zwierzęcego. Dobre źródła witaminy K2 to niektóre fermentowane żywność i produkty pochodzenia zwierzęcego.