Różnica między tortellini i tortelloni

Różnica między tortellini i tortelloni

Znaczenie różnorodności żywności na poziomie wspólnym i regionalnym można niedocenić. W niedawnej przeszłości innowacje widziały podobne produkty spożywcze do produkcji różnorodnych menu. Na przykład makaron można zmodyfikować do różnych kształtów, rozmiarów i różnych wypełnień, w przypadku różnych pysznych przepisów, takich jak tortellini i tortelloni. Chociaż oboje mają makaron jako składnik podstawowy, są różne na kilka sposobów, w tym rozmiary, kształty, wypełnienia i smak.

Co to jest tortellini?

Pochodzą z Emilii, regionu włoskiego, jest to makaron z pępkiem lub kształtem pierścienia, który jest wypełniony serem lub mięsem i jest podawany z bulionem wołowym lub kurczakiem. Jest bardziej powszechny na obszarach z dużymi społecznościami włoskimi. Chociaż tortellini jest dostępne w większości części świata, świeżo pakowane mają 7-tygodniowy okres trwałości. Są aromatyczne, ale małe.

Co to jest Tortelloni?

Wspólne na obszarach o wysokiej populacji włoskiej, jest to makaron wypełniony warzywami liściastymi, herbatnikami amaretti, miazgiem dyniowym lub serem ricotta i podawany z roztopionym masłem, ragu lub szałwikowym liśćmi. Tortelloni są mniej aromatyczne i większe niż tortellini.

Podobieństwa między tortellini i tortelloni

  • Oba są żywnością na bazie makaronu
  • Oba są popularnymi włoskimi potrawami

Różnice między tortellini i tortelloni

Definicja

Tortellini odnosi się do makaronu o kształcie pępka lub pierścionka nadziewanego serem lub mięsem i jest podawany z wołowiną lub bulionem z kurczaka. Z drugiej strony Tortelloni odnosi się do makaronu, który jest wypełniony liściastymi warzywami, herbatnikami amaretti i miąższem dyni lub sera ricotta i podawany z roztopionym masłem, ragu lub liści szałwii.

Smak

Tortellini ma duży smak, podczas gdy tortelloni jest mniej aromatyczne.

Wypełnienia

Podczas gdy tortellini jest wypełniony serem lub mięsem, tortelloni jest wypełniony warzywami liściami, herbatnikami amaretti, miazgiem dyniowym lub serem ricotta.

Rozmiar

Tortellini jest mniejszy, a Tortelloni jest większy.

Podany z

Tortellini podaje się z wołowiną lub bulionem z kurczaka, podczas gdy tortelloni podaje się z roztopionym masłem, ragu lub liściami szałwii.

Tortellini vs. Tortelloni: tabela porównawcza

Podsumowanie tortellini vs. Tortelloni

Tortellini odnosi się do makaronu o kształcie pępka lub pierścionka nadziewanego serem lub mięsem i jest podawany z wołowiną lub bulionem z kurczaka. Chociaż jest mały, ma więcej smaków. Z drugiej strony Tortelloni odnosi się do makaronu, który jest wypełniony liściastymi warzywami, herbatnikami amaretti i miąższem dyni lub sera ricotta i podawany z roztopionym masłem, ragu lub liści szałwii. Chociaż jest większy, jest mniej aromatyczny.