Różnica między sterylizacją a odkażeniem

Co to jest sterylizacja?

Definicja:

Sterylizacja to proces, w którym wszystkie mikroorganizmy są inaktywowane lub są zabijane wprost. Obejmuje stosowanie temperatur, różnych chemikaliów lub gazu do niszczenia drobnoustrojów, które mogą powodować zanieczyszczenie lub chorobę.

Metody:

Istnieją różne sposoby, w jakie powierzchnie i sprzęt można z powodzeniem sterylizować. Para jest popularnym sposobem, ale nie można jej używać do przedmiotów wrażliwych na ciepło. W takich przypadkach należy zastosować inne metody, takie jak ozon, gaz tlenku etylenu lub ciekłe chemikalia. Autoklawe może być używane do sprzętu, który nie jest wrażliwy na ciepło. Ten instrument wykorzystuje kombinację wysokiej temperatury i ciśnienia do zabijania drobnoustrojów. Gaz tlenku etylenu ma wadę bycia szkodliwym dla ludzi, więc metoda autoklawowa jest stosowana jak najwięcej.

Co jest sterylizowane:

Należy sterylizować wiele sprzętu medycznego, w tym cewniki serca, implanty i wszelkie instrumenty używane do przeprowadzania operacji. Bez sterylizacji ryzyko zakażenia może być bardzo wysokie, a pacjenci mogą się bardzo zachować, a nawet umrzeć.

Przyczyny sterylizacji:

Procedury sterylizacji są najczęściej występujące w placówkach medycznych, takich jak szpitale, w których kluczowe jest zabijanie wszystkich drobnoustrojów. Wynika to z faktu, że pacjenci ze szpitali mają już zagrożony układ odpornościowy, co czyni ich mniej zdolnymi do zwalczania drobnoustrojów w porównaniu ze zdrowymi ludźmi.

Wpływ na drobnoustroje:

Gdy mikroorganizmy są narażone na parę; Wysokie temperatury działają poprzez niszczenie białek bakterii. Ponieważ enzymy są białkami, oznacza to, że wszystkie enzymy drobnoustrojów są niszczone tak, aby organizm nie mógł przetrwać. Cząsteczki ozonu zabijają bakterie i inne drobnoustroje, niszcząc ścianę komórkową organizmu. Dosłownie robi otwory w ścianie komórkowej komórki bakteryjnej lub grzybowej, co następnie powoduje, że mikroba zgnia się. Gaz tlenku etylenu niszczy DNA i w ten sposób może powstrzymać drobnoustroje przed odtwarzaniem; Może również niszczyć wirusy i zarodniki. Badania wykazały, że jest to bardzo skuteczne, na przykład w inaktywowaniu wirusa ospy i enterowirusom.

Co to jest dezynfekcja?

Definicja:

Odkażanie to proces, w którym patogenne mikroorganizmy są zmniejszone, aby nie były już szkodliwe; Zazwyczaj oznacza to, że ponad 99.99% drobnoustrojów należy usunąć z powierzchni. Zanikcja nie ma jednak wpływu na niektóre wirusy i zarodniki. Od dezynfekcji musi być wykonywane wystarczająco często, aby uniknąć rozwoju grubych warstw bakterii (biofilmów).

Metody:

Powierzchnie należy najpierw wyczyścić, a następnie należy zastosować środki dezynfekujące. Różne chemikalia mogą być stosowane jako środki dezynfekujące, w tym chemikalia zawierające dodecylobenzenulfonian sodu. Chemikalia, takie jak podchloryn wapnia i podchloryn sodu, chlor organiczny (dichloroizocyjanur) i chlor można zastosować. Różne chemikalia mają zalety i wady. Czwartorzędowe związki amonowe są również bardzo dobre jako środki dezynfekujące na powierzchnie i sprzęt. Ważne jest, aby osoby uważnie przestrzegały wskazówek, aby mogły osiągnąć pożądaną redukcję liczby drobnoustrojów. To znaczy 99.99% drobnoustrojów powinno zostać zmniejszone w ciągu pół minuty od zastosowania substancji.

Co jest zdezynfekowane:

Powierzchnie używane do przygotowania żywności powinny być często dezynfekowane w celu zmniejszenia stopnia zanieczyszczenia drobnoustrojów. Jest to bardzo ważne, ponieważ mikroby przenoszone przez żywność powodują wiele chorób i zgonów każdego roku.

Powody odkażania:

Odkażenie pomaga uniemożliwić ludziom zachorowanie drobnoustrojów noszących artykuły spożywcze. Jest to ważne, ponieważ może wystąpić zanieczyszczenie krzyżowe z jednego jedzenia do drugiego.

Wpływ na drobnoustroje:

Chemikalia z obecnym hipochlorytem mają tendencję do pracy poprzez poważne zagrażanie przepuszczalności błony bakteryjnej. Pomagają również zniszczyć materiał genetyczny i enzymy komórki bakteryjnej. Zarodniki nie są w większości dotknięte, ponieważ mają mocny płaszcz. Czwartorzędowe związki amonu również działają, wpływając na błonę komórkową bakteryjną, szczególnie fosfolipidy.

Różnica między sterylizacją a odkażeniem

1. Definicja

Sterylizacja to proces, w którym wszystkie mikroorganizmy są bezpośrednio zabijane lub inaktywowane. Odkażanie to proces, w którym liczba mikroorganizmów jest znacznie zmniejszona, zwykle o 99.99%.

2. Wirusy i zarodniki

Sterylizacja inaktywuje wszystkie zarodniki i wirusy, podczas gdy dezynfekcja nie będzie miała wpływu na niektóre wirusy i zarodniki.

3. Metody

Sterylizację można osiągnąć za pomocą pary (wysokie ciśnienia i temperatury), gazu etylenowego, chemikaliów lub ozonu. Zaniktywność można wykonać przy użyciu chemikaliów zawierających takie substancje, jak podchloryn sodu, podchloryn wapnia, chlor organiczny i dodecylobenzen sulfonian sodu.

4. Powierzchnie lub sprzęt

Sterylizacja jest zwykle stosowana na powierzchniach medycznych i sprzęcie. Odkażanie jest zwykle stosowane na powierzchniach i na sprzęcie używanym do przygotowywania żywności.

5. Przyczyny użycia

Proces sterylizacji jest najczęściej stosowany w placówkach medycznych, aby zapobiec zakażeniu u pacjentów ze szpitalnymi z obniżoną odpornością. Proces dezynfekujący jest stosowany w przemyśle spożywczym w celu zmniejszenia ryzyka ludzi z powodu zanieczyszczenia żywności, która została zanieczyszczona powierzchniami i sprzętem, który ma wiele drobnoustrojów.

Tabela porównująca sterylizację i odkażanie

Podsumowanie sterylizacji vs. Odkażanie

• Sterylizacja i dezynfekcja są zarówno ważne, ale sterylizacja zabija i inaktywuje wszystkie drobnoustroje.
• Sterylizacja i dezynfekcja pomagają powstrzymać ludzi przed chorobą.
• Proces sterylizacji jest bardzo ważny dla stosowania w placówkach medycznych, w których ludzie mają skompromitowany układ odpornościowy.
• Proces dezynfekcji jest ważny w branży spożywczej dla utrzymania powierzchni i sprzętu do przygotowywania żywności wystarczająco w czystości, aby zapobiec uprawie i tworzeniu zbyt wielu drobnoustrojów.
• Zanikcja jest bardziej zainteresowana zmniejszeniem ilości drobnoustrojów na powierzchniach do bardzo niskich liczb.
• Zarówno dezynfekcja, jak i sterylizacja atakują różne składniki samej komórki drobnoustrojów, aby zatrzymać mikroby odtwarzające, albo zabić je i inaktywować bezpośrednio.