Różnica między węglanem sodu a wodorowęglanem sodu
- 2895
- 525
- Maksym Cieślik
Węglan sodu
Węglan sodu vs. Wodorowęglan sodu
Węglan sodu i wodorowęglan sodu to dwa rodzaje związków i soli sodu. Dzielą główny element sodu.
Oba związki są białe i stałe i często są w postaci sproszkowanej. Oba są sklasyfikowane jako podstawa i są wysoce reaktywne na obecność sodu. Te dwa związki są również związane przez wiązania jonowe i występują naturalnie jako związki. Są powszechnie znane i powszechnie używane w codziennej pracy i w różnych branżach.
Węglan sodu ma wzór chemiczny Na2CO3. Połączenie sodu i kwasu węglanu sodu jest powszechnie znane jako soda popiołu i soda prania. Po rozpuszczeniu związek jest uwalniany jako jon dodatni i jon ujemny.
Tymczasem wodorowęglan sodu to węglan wodoru sodu, noszący wzór chemiczny nahco3. Składa się z sodu, wodoru i kwasów. Wodorowęglan sodu jest bardziej popularnie nazywany sodą oczyszczoną.
Węglan sodu ma charakter żrący, podczas gdy wodorowęglan sodu wykazuje mniej cech węglanu sodu. Spośród dwóch związków bazowych węglan sodu jest silniejszą zasadą… jest również diprotyczny, termin nadany czymś, co reaguje z dwoma równoważnikami kwasów. Po reakcji na jeden odpowiednik kwasu, następnie przekształca się w wodorowęglan sodu, monopric.
Jeśli chodzi o znaczenie w ludzkim ciele, węglan sodu nie stanowi żadnego efektu, pozytywnego lub innego. Tymczasem wodorowęglan sodu występuje naturalnie i jest wykorzystywany do zneutralizowania kwasowości we krwi.
Oba związki są bardzo przydatne w życiu codziennym. Węglan sodu jest wykorzystywany do produkcji szkła i mydła. Służy również do zneutralizowania chloru w basenach i jako zmiękczarka do wody. Z drugiej strony wodorowęglan sodu jest obecny w wielu procesach chemicznych i jest często stosowany jako przewodnik. W żywności jest stosowany jako leżący środek do zmiany pH (w szczególności kwasowości) pewnej żywności.
Dwodarglan sodu jest również podstawową podstawą stosowaną jako środek oczyszczający i złuszczający. We wspólnych gospodarstwach domowych jest wykorzystywany do neutralizowania zapachów i jako alternatywnej gaśnicy. Wodorowęglan sodu jest również przydatny w dziedzinie gotowania i pieczenia jako środek zaczyniowy.
Streszczenie:
- Zarówno węglan sodu, jak i wodorowęglan sodu to związki, które mają podobną zasadę - sód. Obie substancje pojawiają się jako biały lub srebrzysty proszek i mają wiele zastosowań. Oba związki są alkaliczne (lub podstawowe) i sklasyfikowane jako związki jonowe.
- Węglan sodu jest popularnie znany jako popiół lub soda prania. Ma formułę chemiczną Na2CO3. Z drugiej strony wodorowęglan sodu jest reprezentowany przez formułę Nahco3 i znany w terminie laika jako soda oczyszczona.
- Skład chemiczny obu związków jest nieco podobny. Węglan sodu składa się z sodu i kwasu. To samo dotyczy wodorowęglanu sodu, ale wraz z dodaniem wodoru.
- Natura i intensywność obu związków są również różne. Węglan sodu jest silniejszym związkiem zasadowym i jest difotyczny. Może przekształcić się w wodorowęglan sodu po reakcji na kwas. Tymczasem wodorowęglan sodu jest monoprotyczny, a słaba podstawa.
- Oba związki są szeroko stosowane i stosowane. Węglan sodu jest wykorzystywany głównie do produkcji i neutralizowania kwasowych roztworów w różnych dyscyplinach. Działa również jako dobry przewodnik. Z drugiej strony wodorowęglan sodu jest używany głównie jako środek czyszczący i złuszczający, neutralizator zapachu i prowizoryczna gaśnica. Jest powszechnie używany w świecie kulinarnym jako agent zaczyniowy w wielu przepisach, głównie dla produktów chlebowych.
- Wodorowęglan sodu jest ważną substancją w ciele; Reguluje i neutralizuje wysoki poziom kwasowości krwi, podczas gdy węglan sodu jest stosowany do procesów lub reakcji ciała.