Różnica między szkocką a whisky

Scotch vs Whisky

Proste słowa kluczową różnicą między szkocką a whisky jest geografia, w której jest pochodzą.

Geografia:

Scotch to whisky wyprodukowane w Szkocji, a bourbon to whisky wyprodukowane w Ameryce, zwłaszcza Kentucky.

Składnik:

Szkocka głównie z słodowego jęczmienia

Bourbon Whisky jest destylowany z kukurydzy.

Pisownia:

W Anglii jest pisane whisky dla szkockiej.

Irlandzka whisky pisana „e”

Jest tak wiele innych drobnych różnic, w zależności od lokalizacji i przepisu.

Inne fakty:

W Wielkiej Brytanii szkocka nazywa się po prostu whisky, a zatem gdy nakazana jest whisky, zakłada się, że zostanie dostarczona szkocka. Jeśli chce czegoś innego, należy określić. W pozostałej części świata jest znany jako tylko szkocka.

Scotch musi być zgodne z przepisami „Ustawy o whisky z 1988 r.” Przyjęty przez Parlament Wielkiej Brytanii. Ustawa sprawia, że ​​sprzedaż whisky jest nielegalna jako szkocka whisky, jeśli nie jest zgodna z standardami określonymi przez ten akt. Ustawa określa, że ​​szkocka musi być destylowana w szkockiej gorzelni ściśle zgodnie z procedurami określonymi przez to prawo. Określa również, że należy go destylować do siły alkoholowej mniejszej niż 94.8% i nie może być butelkowane z siłą alkoholową mniejszą niż 40%. Określa również, że szkocka musi być dojrzała w dębowych beczkach w Szkocji przez niecałe trzy lata i dzień. Dopuszczalne składniki w szkockiej są woda i ziarno fermentowane przez dodanie drożdży. Można dodać karmel dla koloru. Jest to fermentowane w dębowych beczkach.

Whisky z drugiej strony produkowana na całym świecie musi być zgodna z krajowymi standardami kraju produkcyjnego. Whisky może być wytwarzana przez dowolną z lokalnych metod popularnych i ze składników, które są popularne, ale szkockie będą produkowane tylko w jednej z czterech metod. Są to słód pojedynczy, vatted słód, mieszane i pojedyncze ziarno.

Scotch na ogół miałby bardzo lekki i gładki smak w porównaniu z innymi whisky, a zatem jest preferowany na spotkaniach towarzyskich jako napój akceptowalny dla wszystkich.

Podsumowanie różnicy między szkocką a whisky

Geografia: Scotch to whisky wykonany w Szkocji, a bourbon to whisky wykonany w USA.

Składnik: Szkocka głównie z whisky burbonowego słodowego jęczmienia jest destylowana z kukurydzy.

Pisownia: Dla szkockiej słowo whisky jest zawsze pisane bez alfabetu e.

Standardy: Scotch musi być zgodnie ze standardami i zasadami ustanowionymi w ustawie o whisky 1988.

Gładkość: Szkocka jest ogólnie lżejsza i gładsza w smaku niż inne whisky.