Różnica między mlekiem ryżowym a mlekiem sojowym

Mleko ryżowe vs mleko sojowe

Różnica między mlekiem ryżowym a mlekiem sojowym polega na tym, że mleko ryżowe jest wytwarzane z ryżu, podczas gdy mleko sojowe jest wytwarzane z soi. Do przygotowania mleka ryżowego ogólnie brązowy ryż i mąka ryżowa są używane do produkcji mleka ryżowego, podczas gdy sojowe są używane do produkcji mleka sojowego. Mleko sojowe i mleko ryżowe mogą być produkowane w domu lub produkowane komercyjnie przez wielu znanych producentów żywności i marki na całym świecie.

Mleko ryżowe zwykle nie jest słodzone, podczas gdy mleko sojowe smakuje czekoladą lub esencją, takimi jak esencja waniliowa. Mleko sojowe i mleko ryżowe można uzyskać z rynku w niezamieszonych i zwanitanych kartonach lub puszkach. Producenci tych produktów używają sztucznych smaków, stabilizatorów i innych składników odżywczych, takich jak białka, witaminy i minerały dla konsumentów.

Mleko ryżowe jest przygotowywane za pomocą specjalnego procesu prasowania, w którym ryż przechodzi przez strumień młyna. W wyniku dyfuzji mleko jest wyczerpane z prasowanych ziaren. Aby uczynić mleko sojowe, soja są przemoczone w wodzie, a następnie mielone, aby dobrze pasować. Ta mieszanina jest napięta i nazywana mlekiem sojowym. Mleko ryżowe można również uzyskać przez gotowanie, mieszanie i napięcie ryżu w domu.

Zarówno mleko sojowe, jak i ryżowe mają wyraźne wartości odżywcze, takie jak mleko sojowe, mają wysokiej jakości białka, witaminy B, izoflawony i są wolne od laktozy. Jeśli porównamy mleko sojowe z tradycyjnym mlekiem mlecznym, mleko sojowe z dodatkowymi białkami poprawia zdrowie. Mleko sojowe zawiera fosfor, ryboflawinę, witaminę A, tłuszcz nasycony i kwasy tłuszczowe. Jest wolny od cholesterolu i zapobiega raka prostaty. Mleko ryżowe są również używane przez osoby, które podążają za ściśle wegetariańskiemu dietowi i jest stosowane jako substytut mleka mlecznego. Zawiera węglowodany i wzmocniony witaminami B, wapniem, minerałami i żelazem. Jest również wolny od laktozy i cholesterolu.

Stwierdzono, że wiele osób ma nietolerancję laktozy lub niezdolność do trawienia mleka. Nietolerancja laktozy może powodować skurcze, gaz, wymioty, bóle głowy, astmę i wysypki, podczas gdy alergie na mleko mogą powodować problemy żołądkowe, problemy skóry i niedrożność nosa. Mleko sojowe jest szczególnie bardziej przetworzone i bardziej pożywne niż inne opcje mleka. Niektóre osoby, które mają alergię na mleko, mogą chcieć zmienić alternatywy mleczne. Mleko ryżowe i mleko sojowe są spożywane jako alternatywy dla produktów mlecznych mlecznych.
Streszczenie
Mleko ryżowe i mleko sojowe mają niższą ilość tłuszczu i cholesterolu w porównaniu z mlekiem mlecznym.
Ścisłych wegetarian lub ludzie po prostu mające ochotę zmienić swój smak, używają alternatywnych rodzajów mleka.
Soja jest bardzo pomocna w zapobieganiu rakowi, podczas gdy mleko ryżowe jest głównym źródłem nabywania węglowodanów dla organizmu.
Niedobór wapnia i osłabienie kości można wyleczyć przez ryż i mleko sojowe.
Mleko ryżowe i mleko sojowe są wzmocnione przez wapń, minerały i witaminy, aby były bardziej pożywne dla tych, którzy mają alergie laktozy i mleka.