Różnica między portem a winem
![Różnica między portem a winem](https://diffexpert.com/storage/img/images/difference-between-port-and-wine_3.jpg)
- 2806
- 533
- Spirydion Kruk
Podczas zamawiania wina można znaleźć rodzaj wina znanego jako wino portowe. Ten artykuł pomoże wyjaśnić, co odróżnia wino portowe od innych win.
Definicje
![](https://diffexpert.com/storage/img/images/difference-between-port-and-wine.jpg)
Pixabay
Porto jest rodzajem wina, który został ufortyfikowany z duchem znanym jako Aguardente, który jest podobny do brandy. Wino portowe jest produkowane wyłącznie w Portugalii, a konkretnie w dolinie Douro, w północnej Portugalii. Wino sięga co najmniej 1687 r. Dodanie Aguardente do wina sprawia, że jest ono znacznie słodsze, bogatsze i wyższe pod względem zawartości alkoholu. Port jest często podawany jako wino deserowe i tradycyjnie pod koniec posiłku, z serem lub samodzielnie. Jest to powszechnie słodkie czerwone wino, ale ma suche, półsuszone i białe odmiany. Kliel wina portu jest na zdjęciu powyżej.
![](https://diffexpert.com/storage/img/images/difference-between-port-and-wine_2.jpg)
Pixabay
Wino to napój wykonany przez fermentowanie owoców i zwykle winogrona. Proces fermentacji owoców przekształca cukier w etanol, co daje wino jego zawartość alkoholu. Wino jest produkowane na całym świecie i ma bogatą tradycję w historii ludzkości. Trzy najczęstsze rodzaje wina to czerwone wino, które jest wytwarzane ze skóry i miazgi ciemnobrązowych winogron, białego wina, które jest wykonane ze skóry i miazgi jasnobrązowych winogron, a także wina Rosé, które jest wykonane Tylko część skóry ciemnych winogron. Czerwone wina mają zazwyczaj ciemne i nieprzezroczyste kolor, zwykle fioletowe, burgundowe lub brązowe; Białe wina mają zazwyczaj przezroczysty żółty kolor, a wina różowe są czerwone lub różowe, ale w większości półprzezroczyste. Powyżej, od lewej do prawej: czerwone wino; białe wino; wino różowe.
Wykres porównania
Porto | Ogólnie wino |
Wyprodukowane wyłącznie w Douro Valley w Portugalii. | Wyprodukowane na całym świecie. |
Wzmocniony brandy. | Zwykle nie ufortyfikowane, choć istnieją wina wzmocnione. |
Pochodzi z 1687 roku. | Pochodzi z 5400 pne. |
Port vs Wine
Jaka jest różnica między portem a winem? Port jest rodzajem wina, więc niekoniecznie istnieje różnica między nimi, ale czynniki oddzielające port od innych rodzajów wina to:
- Region, w którym powstaje wino
- Fortyfikacja wina
- Historia wina
Wino portowe jest wytwarzane wyłącznie w dolinie Douro w Portugalii, podczas gdy inne wina niekoniecznie mają wyłączny region, w którym są tworzone. Portugalia produkuje również inne rodzaje wina, ale wino portowe jest produkowane tylko w dolinie Douro w Portugalii.
Port Wine jest wzmocniony Aguardente lub brandy, podczas gdy wina czerwone, białe i różowe nie są zazwyczaj wzmocnione. Oczywiście istnieją inne ufortyfikowane wina, ale nie są wytwarzane w taki sam sposób, jak wina portowe.
Wino portowe pochodzi z co najmniej 1687 r., Podczas gdy wino ogólnie pochodzi.