Różnica między różową lemoniadą a lemoniadą

Różnica między różową lemoniadą a lemoniadą

Różowa lemoniada i lemoniada to popularne napoje letnie piły jako poczęstunek. Poza kolorem oboje nie mają oczywistej różnicy. Oba są wykonane z owocu cytrynowego, który ma wyraźny sok, i chociaż istnieje wariant owoców cytryny z różowym miąższem spowodowanym mutacją, ten wariant również wyczy. Smakują głównie tak samo, z wszelkimi różnicami smaku w zależności od niektórych dodanych, ale opcjonalnych składników. Korzyści zdrowotne są również takie same, a jeden napój gasi pragnienie tak samo łatwo jak drugi.

Mimo to, mając różne nazwy, istnieją różnice. Mają różne pochodzenie i pojawiają się na pisemnych kontach o prawie tysiąca lat. Nauka ma pewne wyjaśnienie, w jaki sposób te dwa podobnie aromatyzowane napoje gasą się i na szczęście ma teorie, dlaczego ludzie mogą preferować różową wersję, gdy jest to sztuczny kolor napoju do smaku kwaśnego. Więcej o tych dwóch napojach i ich różnicach są omówione w poniższych sekcjach.

Co to jest różowa lemoniada?

Różowa lemoniada to napój wykonany z pierwotnych składników soku z cytryny, wody i słodzika powszechnie cukru lub miodu. Jest to wariant tradycyjnej lemoniady, ale z innym głównym składnikiem, który jest dodawany, aby napój był różowy i ten czwarty składnik jest różny. Najczęściej używanym składnikiem do pokolorowania napoju jest barwnik czerwonej żywności, szczególnie w komercyjnie rozproszonych napojach lemoniadowych. Domowe różowe lemoniady używają innych soków owocowych, takich jak sok z truskawki lub sok z żurawinowy lub inny sok owocowy, który da różowy kolor po wymieszaniu soku z cytryny, ale nie jest wystarczająco aromatyzowany, aby obezwładnić lub nawet wpływać na smak i cierpkość soku z cytryny.

Pierwsza pisemna relacja Pink Lemonade miała miejsce w artykule z 1879 roku w Zachodniej Wirginii Rejestr kół który powiedział także o łączu między cyrkami a różową lemoniadą. Istnieją różne wersje, jak wynaleziono różową lemoniadę i kto ją wymyślił. Większość historyków zgadza się, że Pink Lemonade po raz pierwszy pojawiła się w Ameryce w połowie do końca 1800 roku i była najbardziej znana wśród ludowych cyrków. Dwie historie, które wydają się bardziej miejskie, niż fakt wyjaśniają, jak powstała różowa lemoniada. Pierwszy mówi, że młody mężczyzna o imieniu Pete Conklin, wyczerpany z czystej wody, aby wymieszać swoją zwykłą lemoniadę, użył wanny z wodą, z której wykonawca cyrkowy właśnie skończył myć rajstopy w kolorze różowym, a następnie sprzedał mieszankę reklamowaną jako lemoniadę truskawkową. Inna historia stwierdza, że ​​człowiek o imieniu Henry E. Przydział, również z cyrku, przypadkowo upuścił czerwono-kolorowe cukierki cynamonowe do kadzi tradycyjnej lemoniady. Bardziej sanitarna i wiarygodna teoria polega na tym, że różowa lemoniada powstała jako parz barmanowy ze względu na jej podobieństwo do napoju o nazwie Pink Gin, który był popularny w tym samym czasie i otrzymuje różowy odcień z powodu składnika o nazwie Angostura Bitters. Ponadto przepisy na alkoholowy napój koktajlowy o nazwie Angostura Lemonade pojawił się w barmanach około 1900 roku.

Niezależnie od tego, jakie jego prawdziwe pochodzenie, różowa lemoniada pozostaje popularnym napojem. Pomimo bardzo niewielkiej różnicy z tradycyjną lemoniadą, wiele osób nadal ją woli. Naukowcy uważają, że jest to spowodowane uspokajającym efektem koloru i jego młodzieńczego wyglądu. Inna teoria jest to, że możliwe jest, że kolor nakłada nasze kubki smakowe do myślenia, że ​​różowa lemoniada smakuje słodko niż normalna tradycyjna mieszanka.

Co to jest lemoniada?

Lemoniada to każdy napój wykonany z soku z cytryny, wody i słodzików. Zazwyczaj jest to jasne i podawane lodowato jako orzeźwiający napój, ale może podawać ciepło jako leczenie sortowania niektórych chorób. Niektóre warianty są gazowane, a napoje komercyjne z butelki są ich wspólnymi przykładami. Inne warianty nazywane są pochmurnymi lemoniadami, a różowa lemoniada jest tego przykładem.

Lemoniada została po raz pierwszy nagrana w starożytnym Egipcie przez perskiego poetę Nasir-i-Khusraw, który pisał o życiu codziennym w Egipcie około 1050 r. Ten pisarz nagrał drinka, którą nazywali Egipcjanie Katarzimat która jest mieszanką soku z cytryny i cukru oraz innych składników. Historycy uważają jednak, że napój najprawdopodobniej pochodzi od narodów w Azji Dalekiego Wschodniej, takich jak Indie, Chiny lub Birma, gdzie również powstały cytryny. Najprawdopodobniej są to Indie, ponieważ trzcina cukrowa pochodzi również z Indii, a słodziki są ważnym składnikiem każdego przepisu na lemoniadę.

Pomimo dodanego cukru, Lemonade zachowuje cierpki i kwaśny smak cytryny. Mimo to wiele osób nadal kocha to jako orzeźwiający napój. Naukowcy stwierdzają, że dzieje się tak dlatego, że napoje kwaśne lub cierpkie stymulują gruczoły ślinowe do wytwarzania większej ilości płynu w jamie ustnej, co zapewnia ulgę suchości w ustach.

Różnica między różową lemoniadą a lemoniadą

Definicja

Pink Lemonade to wariant lemoniady wykonany z tych samych składników, co tradycyjna lemoniada, ale z dodanym składnikiem, takim jak barwnik czerwonego jedzenia, truskawki, żurawina lub inny sok owocowy, aby nadać jej różowy kolor. Lemoniada to dowolny napój wykonany z soku z cytryny, wody i słodzika jako główny składnik, zwykle podawany lodowatymi.

Główne składniki

Głównymi składnikami różowej lemoniady są sok z cytryny, wodę, słodzik i czerwony barwnik, sok z truskawki, sok z żurawinowy lub inny sok owocowy o czerwonym lub różowym kolorze. Głównymi składnikami lemoniady są tylko sok z cytryny, woda i słodzik.

Kolor

Różowa lemoniada, jak sama nazwa wskazuje, jest różowa. Z drugiej strony lemoniada jest zwykle jasna dla pochmurnych, ale bezbarwnych.

Najwcześniejsze pisemne konto

Najwcześniejsza pisemna relacja Pink Lemonade znajduje się w artykule z 1879 roku z okresu Zachodniej Wirginii o nazwie Wheeling Register. Lemoniada została po raz pierwszy znaleziona w pisemnych relacjach z perskiego poety Nasir-i-Khusraw o życiu codziennym w starożytnym Egipcie.

Pochodzenie

Pink Lemonade po raz pierwszy pojawiła się w Ameryce około połowy 1800 roku i była szczególnie znana wśród ludów cyrkowych, chociaż mogła zaczęła się jako napar koktajlowy ze względu na podobieństwo kolorów do innych napojów koktajlowych. Lemoniada najprawdopodobniej powstała na Dalekim Wschodzie, w którym powstały cytryny, zwłaszcza Indie, w których powstała również trzcina cukrowa.

Cechy

Różowa lemoniada może być preferowana przez wielu ludzi ze względu na jej uspokajający i młodzieńczy wygląd i być może ze względu na efekt koloru oszukania kubków smakowych, że jest mniej kwaśna niż tradycyjna lemoniada. Wiele osób pije lemoniadę jako odświeżający napój ze względu na jej zdolność do stymulowania gruczołów ślinowych, co zapewnia ulgę w suchości spowodowane zmęczeniem lub odwodnieniem.

Różowa lemoniada kontra lemoniada

Streszczenie

  • Różowa lemoniada i lemoniada to popularne odświeżające napoje wykonane przez mieszanie soku z cytryny, wody i cukru jako głównych składników.
  • Pink Lemonade to wariant tradycyjnych lemoniad, który ma dodany składnik barwnika czerwonego jedzenia, soku truskawkowego, soku żurawinowego lub innego soku owocowego, które mogą dać mu różowy odcień, ale nie przyćmiać smaku cytryny.
  • Pink Lemonade ma silne powiązanie z ludem cyrkowym i ma miejskie legendy o swoim niehigienicznym pochodzeniu, ale najprawdopodobniej jest parzeniem barmana ze względu na podobieństwo do innych koktajli.
  • Lemoniada została po raz pierwszy nagrana na pisemnych relacjach w pierwszym wieku starożytnym Egipcie, ale najprawdopodobniej pochodzi z Dalekiego Wschodu, w szczególności Indii, w których cytryny i trzcina cukrowa pochodzą.