Różnica między cebulą a szalotką

Różnica między cebulą a szalotką

Cebule vs SCALLILINY

Warzywa są dość trudne do jedzenia, gdy byliśmy dziećmi. Dzieci, a nawet dorośli dorośli nawet nie jedzą warzyw. Niektóre warzywa smakują okropnie, gdy nie są odpowiednio ugotowane, takie jak gorzka tykwa. Te warzywa są jednak wyjątkowo zdrowe, że zapobiegają ci chorobom serca i nowotworom. Więc nadal lepiej jest wybrać warzywa na czerwonym mięsie i tłustym, instant posiłkach.

Dwa z najlepiej smakowych warzyw to cebula i szalotki. Jakie mogą być różnice?

Szalotki mają wiele nazw, w tym: Zielona cebula, wiosenna cebula. Zielone szalotki lub patyki cebulowe. Rodzaj US Allium i gatunek jest różne. Z drugiej strony cebula jest również znana jako cebula żarówki lub cebula ogrodowa. Jego rodzaj jest allium, ale gatunkiem jest allium cepa lub a. CEPA, ponieważ istnieją inne gatunki cebuli pod allium, takie jak. Fistolosum lub japońska cebula i. Proliferum lub cebula egipska. To zależy od gatunku.

Pod względem wyglądu szalotki nie tworzą żarówek, gdy osiągną dojrzałość. W krajach zachodnich uprawia się tylko jako cebula sałatkowa lub wariancja. Jest już zbierany po powstaniu małej żarówki. Szalotki są mniejsze niż średnia cebula. Są one gotowane i poszukiwane dla łagodnego smaku, jaki przynosi. Można go gotować lub po prostu jeść i mieszać na surowo między sałatkami. Odbywa się to głównie w Azji. Jest również używany do sosów, kanapek i curry lub do zwykłego poruszenia warzyw.

Z drugiej strony cebulę są zbierane, gdy dotrą do pełnego rozwarstwienia. Mają wiele zastosowań na całym świecie. Są one głównie używane do swojego aromatu w gotowaniu. Mają też silniejszy smak niż szalotki. To warzywo jest szeroko stosowane w krajach takich jak Indie, Pakistan i Iran, ponieważ cebula są podstawowymi składnikami wśród curry. W krajach zachodnich cebula jest używana jako dodatek do wiórów i ryb, na przykład w U.K. i Australia. Cebula jest większa niż szalotki. Cebula różnią się również kolorem, takim jak czerwona cebula, która jest najlepsza do pielęgnacji i grillowania; biała cebula, która jest zawsze używana w meksykańskich potrawach, a na koniec żółta cebula, która jest preferowana do użytku przez Francuzów w potrawach.

Streszczenie:

  1. Szalotki i cebula mają różne gatunki, ale oba pochodziły z rodzaju Allium.
  2. Szalotki są mniejsze niż cebula i nie są zależne od żarówki przed zebraniem w przeciwieństwie do zwykłej cebuli.
  3. Szalotki mają łagodniejszy smak niż cebula.
  4. Szalotki i cebula są często używane w gotowaniu różnych potraw na całym świecie.