Różnica między orzechami i roślinami

Orzechy kontra rośliny strączkowe

Orzechy i rośliny strączkowe są częścią codziennej żywności, która zawiera wiele składników odżywczych potrzebnych dla organizmu. Trudno jest rozróżnić orzechy i rośliny strączkowe, ponieważ są one identyczne pod wieloma względami. Zarówno orzechy, jak i rośliny strączkowe są wyposażone w suchy owoc w kapsule, ale gdy są ściśle zbadane orzechy i rośliny strączkowe.

Jedną z głównych różnic, które można zauważyć między orzechami i roślinami roślinnymi, jest liczba nasion obecnych w skorupce. Orzech zwykle są dostarczane z jednym lub dwoma nasionami. Z drugiej strony rośliny strączkowe są wyposażone w wiele nasion.

Podczas gdy rośliny strączkowe są rozrywkowe (naturalnie rozrywające się otwarte), orzechy zwykle nie są i muszą być otwarte. Podczas gdy nasiona nakrętki nie są przymocowane do ścian kapsuły, nasiona roślin strączkowych są przymocowane do ścian skorupy.

Mówiąc o aspektach odżywczych, rośliny strączkowe są gęstymi pokarmami. Rośliny strączkowe zawierają około 18 do 25 procent białek i są dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Mają również niską zawartość tłuszczu. Wspnadniki są również bogate w kompleks witaminy B i minerały, takie jak potas, wapń i magnez. Są także doskonałym źródłem fitosteroli. Orzechy mają również prawie tę samą zawartość białka, co zawody roślin strączkowych. Orzechy są wysokie w tłuszczach, ale zawierają niskie tłuszcze nasycone. Orzechy są dobrym źródłem potasu, magnezu i miedzi.

Kolejna różnica, którą można zauważyć, jest koszt. Rośliny strączkowe są nieco kosztowne niż orzechy.

Niektóre z powszechnych orzechów obejmują orzechy makadamia, brazylijskie orzechy, orzechy nerkowca, hazels, migdały, pekan, pistacje, orzechy sosne i orzechy włoskie . Wspólne rośliny strączkowe obejmują groszek z czarnej fasoli, fasolka garbanzo, granatowa fasola, fasola pinto, fasola nerkowa i soczewica.

Streszczenie

1. Orzech zwykle jest wyposażony w jeden lub dwa nasiona. Z drugiej strony rośliny strączkowe jest wyposażone w mullitple nasiona.

2. Podczas gdy nasiona nakrętki nie są przymocowane do ścian kapsuły, nasiona roślin strączkowych są przymocowane do ścian skorupy.

3. Podczas gdy orzechy są odważne (trzeba być otwartym), rośliny strączkowe są odstraszające (rozrywające się same w sobie). obraz

4. Rośliny strączkowe mają niską zawartość tłuszczu. Z drugiej strony orzechy są wysokie w tłuszczach, ale zawierają niskie tłuszcze nasycone

5. W porównaniu z orzechami rośliny strączkowe są nieco bardziej kosztowne.