Różnica między lipidami i tłuszczami

Lipidy vs tłuszcze

Istnieje wiele klasyfikacji elementów, które są wytwarzane przez żywe stworzenie. Mówi się, że związki organiczne są uważane za „chemikalia życia.„Są one wykorzystywane jako źródła syntezy hormonów, a także enzymów, źródeł energii w komórce i źródła budowy nowych tkanek. Związki organiczne różnią się od związków nieorganicznych w taki sposób, że związki organiczne posiadają wiązania wodorowe węglowe, podczas gdy brak wiązań wodorowych węglowych w związkach nieorganicznych. Witaminy, białka, węglowodany i lipidy są najważniejszą klasyfikacją związków organicznych.

Węglowodany zapewniają ciału potrzebną energię do codziennych czynności. Sportowiec, przed upływem czasu, zwykle „ładunki węglowodanów”, jedząc dużą ilość jedzenia bogatego w węglowodany, takie jak chleb, ziarna, ziemniaki i makaron, aby dać sobie wystarczającą ilość energii, aby móc przetrwać gra. W przypadku procesów ciągłego życia węglowodany są potrzebne przez ciało. Pokarmy bogate w białko obejmują produkty mleczne, jaja i mięso. Aminokwasy to elementy budulcowe białek; Białko to grupa złożonych i dużych cząsteczek. Białka to podstawowe materiały potrzebne do odtworzenia nowej komórki i pomocy w transporcie tlenu przez organizm; inicjuje również istotne reakcje chemiczne w organizmie. Witaminy są substancjami organicznymi zwykle występującymi w naszej żywności, które są niezbędne do normalnego wzrostu, rozwoju i metabolizmu.

Lipidy, oprócz białek, węglowodanów i witamin, są również związkami organicznymi potrzebnymi do organizmu. Lipidy wraz z tłuszczami są kluczowymi tematami, które zostaną tutaj omówione. Dodajemy na nasz chleb związki organiczne, gdy tylko rozłożymy na nim masło. Te związki organiczne są znane jako lipidy. Lipidy nie rozpuszczają się w wodzie i obejmują tłuszcze i oleje. Mają też długotrwałą strukturę. Lipidy odgrywają istotną rolę w ciele, ponieważ emitują substancje, które regulują temperaturę ciała i zapewniają ochronę naszym komórek nerwowych. Lipidy mogą być również źródłem energii, takich jak węglowodany, ale nadmiar lipidów, które nie są przyjmowane przez ciało, są przechowywane jako tłuszcze w ciele. Termin „lipidy” ogólnie obejmuje: olej, tłuszcze i substancje podobne do tłuszczu. Istnieją dwa rodzaje lipidów, które możemy uzyskać od jedzenia, które jemy: nasycone lipidy i nienasycone lipidy. Lipidy mogą być w postaci oleju, gdy znajdują się w postaci płynnej w temperaturze pokojowej, a także można je nazwać tłuszczem, gdy znajdują się w postaci stałej w temperaturze pokojowej. Dlatego lipidy przyjmują dwie postacie: olej, który jest cieczą i tłuszczami, które są ciałem stałymi. Tymczasem tłuszcze przyjmują tylko jedną formę, a to jest solidna. Ponieważ tłuszcze są w stanie stałym, implikuje to, że ich struktura chemiczna jest znacznie prostsza w porównaniu do lipidów, które przyjmują dwie formy materii i stałej. Ponadto tłuszcze są najbardziej skoncentrowanym źródłem energii. Wreszcie, metabolizm innych form lipidów jest znacznie szybszy w porównaniu do metali tłuszczów.

STRESZCZENIE:

1.Tłuszcze są klasyfikowane w kategorii lipidów.
2.Lipidy mają dwie formy: nazywane są olejem, gdy są płynem i tłuszczem, gdy stałe. Tłuszcze mają tylko jedną formę, która jest solidna.
3.Ponieważ tłuszcze są w stanie stałym, jest to implikacja, że ​​ich struktura chemiczna jest znacznie prostsza w porównaniu do lipidów, które przybierają dwie formy materii i stałej.
4.Tłuszcze są najbardziej skoncentrowanym źródłem energii.
5.Metabolizm innych form lipidów jest znacznie szybszy w porównaniu z tłuszczem.