Różnica między jackfruit a durian

Jeśli zawsze myślałeś, że jackfruit i durian są tym samym owocem, nie jesteś sam. Chociaż oba owoce wyglądają wyjątkowo podobnie, nie są nawet powiązane. Oba są owocami tropikalnymi, ale chociaż jackfruit jest powiązany z figami i molberries, Durian jest bardziej związany z Mallows.

Podsumowanie tabeli

Getty Images / Eyeem / Tim Whitby

Definicje

Pochodzący z zachodniej części gór Ghats w południowych Indiach, drzewa jackfruit mogą sięgnąć do 80 stóp i produkować od 10 do 200 jackfruitów rocznie. Ich owoce rosną na bagażniku drzewnym i mogą rosnąć do 3 stóp długości i ważyć do 110 funtów - co oznacza, że ​​są nie tylko większe niż duriany, ale są największymi ze wszystkich owoców drzew. Ich mięso jest jasnożółte, podobnie jak odcień banana.

Durian drzewa mogą rozciągnąć się do 150 stóp wysokości, a ich owoce wyłaniają się z ich gałęzi. Uważa się, że pochodzą z Sumatry i Borneo i produkują od 15 do 800 durian rocznie. Ich mięso może być jasnożółty, różowy, czerwony lub biały.

Jackfruit vs Durian

Podczas gdy większość ludzi uważa, że ​​durian i jackfruit to te same owoce, istnieje wiele różnic między nimi. Smak jackfruit jest zwykle porównywany do soczystej gumy owocowej - to znaczy mieszanki jabłka, banana, mango i ananasa. Z drugiej strony Durian jest zarówno słodki, jak i pikantny - a czasem trochę słony. Jego gust został porównany z jajecznymi jajkami, słodkim serem i mieszanką czosnku.