Różnica między hydrolizą a syntezą odwodnienia

Różnica między hydrolizą a syntezą odwodnienia

Różnica między hydrolizą a syntezą odwodnienia

Biosynteza jest niezbędna we wszystkich żywych organizmach - jest to integracja życia. Są to procesy organiczne, które obejmują proste związki do modyfikacji, połączenia lub przekształcania w inne związki w celu tworzenia makrocząsteczek. Istnieją dwa procesy, które odgrywają istotną rolę w biosyntezy. Są to hydroliza i synteza odwodnienia.

Hydroliza i synteza odwodnienia dotyczą zarówno wody, jak i innych cząsteczek, ale na bardzo różne sposoby. Oba mają odwrotną reakcję w stosunku do siebie i odwrotnie. W biologii procesy te obejmują tworzenie polimerów, są to cząsteczki kowalencyjnie połączone. Powstają one, gdy woda jest usuwana z równania chemicznego, a następnie monomery (małe cząsteczki) łączą się razem. Aby rozbić wiązania, do równania należy dodać wodę. Aby dalej to zrozumieć, omówiono szczegółowe informacje dotyczące różnicy między hydrolizą a syntezą odwodnienia.

Hydroliza

 

Hydroliza oznacza oddzielenie za pomocą wody. Pochodzi od greckiego słowa „hydro”, co oznacza wodę i „lizę”, co oznacza separację. Gdy woda jest dodawana do cząsteczki, rozbija wiązanie H2O na H i OH, tworząc oddzielne cząsteczki.

W chemii hydroliza jest reakcją chemiczną z wodą, w której makrocząsteczka jest podzielona na mniejsze cząsteczki. Z drugiej strony, w biologii proces ten obejmuje wodę do podziału polimerów na monomery. Najważniejsza linia jest hydroliza, gdy woda jest dodawana do równania, aby ją rozbić lub oddzielić.

W naszych ciałach hydroliza jest głównym procesem uwalniania energii. Kiedy jemy jedzenie, jest on trawiony lub podzielony na substancje, aby ciało mogło go wchłonąć i przekształcić w energię. Żywność, mając złożone cząsteczki, są podzielone na proste cząsteczki. Gdy energia jest potrzebna do biosyntezy, ATP jest hydrolizowany, a przechowywana energia jest uwalniana do wykorzystania.

Synteza odwodnienia

 

Odwodnienie oznacza usuwanie wody, a synteza oznacza zbudowanie lub stworzenie czegoś. Stąd synteza odwodnienia jest definiowana jako zabieranie wody, aby coś zbudować. Proces ten ma miejsce poprzez usunięcie jednej cząsteczki -OH (grupy hydroksylowej) i jednej cząsteczki -H z wytworzeniem H2O lub wody. Powoduje to kowalencyjne połączenie dwóch monomerów (małe cząsteczki), tworząc polimer (większa cząsteczka).

Synteza odwodnienia wykorzystuje kondensację w tym procesie, a gdy trwa to przez długi czas, powstaje długi i złożony łańcuch, podobnie jak te w polisacharydach. Jest również odpowiedzialny za przechowywanie nadmiaru cząsteczek glukozy tak samo jak większe polisacharydy, takie jak skrobia i glikogen.

Przykłady hydrolizy i syntezy odwodnienia

Hydroliza i synteza odwodnienia działają w ten sam sposób z białkami, węglowodanami, kwasami nukleinowymi i lipidami. Jak wspomniano wcześniej, w procesie hydrolizy - po dodaniu wody oddziela wiązanie między tlenem i wodorem i reformę na dwa oddzielne hydroksylowie. W przeciwieństwie do tego, w procesie syntezy odwodnienia masz hydroksyl z każdej strony, więc jeśli tlen i dwa hydrogeny zostaną wyjęte i wiążą pozostały tlen z pozostałym wodorem, tworząc polimer.

Węglowodany

Hydroliza

Synteza odwodnienia

Disacharyd + H2O = monosacharyd + monosacharyd

Sacharoza + H20 = fruktoza i glukoza

Monosacharyd + monosacharyd = H2O + disacharyd

Powiązanie glikozydowe: dwa węglowodany są połączone, gdy H z jednego węglowodanu i OH z drugiego jest wyciągnięte i tworzy H2O

Lipidy

Lipid + 3H2O = 1 glicerol + 3 kwasy tłuszczowe 1 glicerol + 3 kwasy tłuszczowe = lipid + 3H2O

Białko

Dipeptyd + H2O = 2 aminokwasy Aminokwas + aminokwasy = dipeptyd + H2O

Wiązanie peptydowe jest wynikiem, gdy usunięcie atomu H z jednego aminokwasu i OH z drugiego.

Kwas nukleinowy

Kwas nukleinowy + H2O = 10 nukleotyd 10 nukleotyd = kwas nukleinowy + H2O