Różnica między Holsteinem a brązowym Szwajcarskim

Holstein vs Brown Swiss

Brown Swiss i Holstein to dwie najbardziej znane rasy bydła na świecie. Mimo że istnieje około 800 różnych ras bydła lub więcej, to te dwa, które znają się na szczycie listy ze względu na ich nierównomierne plony mleczne rocznie. Są więc bardzo poszukiwani wśród hodowców, jak i właścicieli mleka. Holstein i Brown Swiss faktycznie pochodzili z Europy.

Pochodząca z Holandii krowa Holstein jest najlepszą krową pod względem produkcji nabiału lub mleka. Znane również jako bydło fryzyjskie lub holsteina-fryzyjskie, ma większy rozmiar w porównaniu z innymi krów i charakteryzuje się ich wyraźnymi czarno-białymi plamami. Niektóre z nich mogą mieć również czerwony lub brązowy kolor, chociaż jest to dość rzadkie. Ponadto może ważyć do 580 kg.

Natomiast brązowa szwajcarska rasa bydła pochodzi z Alp Szwajcarskich (Szwajcaria). Ze względu na swój pierwotnie ostry klimat nauczyli się dostosowywać do swojego środowiska, którego klimat może sięgnąć do bardzo ekstremalnego poziomu. Jest również dość duży jak bydło Holsteina, ale ma uszy, które wyglądają na kunrier niż u Holsteinów. Wielu hodowców bydła uwielbia hodować brązowe szwajcarskie bydło ze względu na łatwość hodowli. Dzieje się tak, ponieważ nie są to wrażliwe typ. Wydają się również bardziej przyjazne, bardziej łagodne i łatwiej do radzenia sobie. Nie mając innych specjalnych wymagań dotyczących hodowli, rasa ta stała się teraz najlepszą rasą bydła pod względem rocznej produkcji mleka. Fizycznie ta rasa ma jaśniejszy kolor skóry, który zwykle wydaje się brązowy lub srebrzyste.

Dwa rasy bydła, oprócz różnicy w kolorze, różnią się również rozmiarem, ponieważ holsteiny są na ogół większe i cięższe niż większość brązowego szwajcarskiego bydła. Holstein jest także bydłem numerem jeden pod względem produkcji mleka, ponieważ ma coroczny skumulowany wynik 23 000 kg. rocznie w przeciwieństwie do 20 000 kg. Roczna wydajność dla brązowych szwajcarskich. Mleko tego ostatniego ma również więcej zawartości tłuszczu motyli.

Streszczenie:

1.Holstein jest większy i cięższy niż brązowe szwajcarskie bydło.
2.Holstein zazwyczaj charakteryzuje się swoimi czarno-białymi plamami, podczas gdy brązowy szwajcar jest srebrzystym lub jasnobrązowym.
3.Brązowe szwajcarskie bydło ma zwykle uszy uszy.
4.Holstein pochodzi z Holandii, podczas gdy brązowe szwajcarski pochodzi z Szwajcarii.
5.Holstein to bydło numer jeden pod względem produkcji mleka, podczas gdy brązowy szwajcarski zajmuje tylko drugie miejsce.
6.Brązowe szwajcarskie mleko ma więcej tłuszczu motyla (4%) niż Holsteina (3.7%).