Różnica między żelatyną a Jello

Różnica między żelatyną a Jello

Jello, wykonany z żelatyny, jest popularną przekąską od czasu wstecz i nadal jest spożywana na całym świecie. Może to być ulubione dla wielu ludzi. Jednak wielu może nie wiedzieć, co i jak powstaje Jello. To prowadzi do interesującego tematu, aby zrozumieć różnicę między żelatyną a Jello.

Co to jest żelatyna?

To jest bez smaku, bezbarwne i półprzezroczyste super jedzenie, które pochodzi z kolagenu. Kolagen uzyskuje się z części ciała zwierząt, w tym kości, tkanek łącznych i skóry. Jest gumowate, gdy jest wilgotne i kruche, gdy jest suche, i jest powszechnie stosowane w branży żywności, kosmetyki, farmakologii, a także fotografii. W branży spożywczej żelatyna służy do produkcji jogurtów, lodów, cukierków, dipów, pianki, żelatynowych deserów, nie wspominając o gumowatym cukierkach.

Jest to związane z wieloma korzyściami zdrowotnymi, w tym odchudzaniem, samopoczuciem mięśni i kości, poprawą zdrowia włosów, zapewnieniem organizmu niezbędnych minerałów oraz regulacji aminokwasów i hormonów, aby wymienić tylko kilka.

Co to jest Jello?

Jello, określany również jako galaretka, jest produktem spożywczym przygotowanym przez gotującą żelatynę. Zawiera sztuczne smaki, sztuczne słodziki i barwniki spożywcze, nie wspominając o cukru. Do przygotowania żelatyna rozpuszcza się w gorącej wodzie, schłodzona i pozwala ustawiać. Następnie dodaje się inne składniki, takie jak aromaty i cukier. Następnie jest chłodzony, aż do podania.

Podobieństwa między żelatyną a Jello

  • Oba zawierają żelatynę

Różnice między żelatyną i galaretką

Definicja

Gelatyna to bez smaku, bezbarwne i półprzezroczyste super jedzenie, które pochodzi z kolagenu. Z drugiej strony Jello jest produktem spożywczym przygotowanym przez wrzącą żelatynę.

Dodatki

Podczas gdy żelatyna nie ma dodatków, Jello zawiera sztuczne smaki, sztuczne słodziki oraz barwniki spożywcze i cukier.

Smak

Gelatyna jest bez smaku. Z drugiej strony Jello dodał smaki.

Kolor

Podczas gdy żelatyna jest bezbarwna, Jello można wykonać za pomocą dowolnego koloru.

Używać

Podczas gdy żelatyna jest używana w branży żywności, kosmetyki, farmakologii, a także fotografii, Jello jest używane tylko w przemyśle spożywczym.

Żelatyna vs. Jello: Tabela porównawcza w formie obrazu

Podsumowanie żelatyny vs. galaretka

Ludzie lubią żelatynę i Jello, zgodnie z osobistymi preferencjami. Chociaż żelatyna może nie być atrakcyjna pod względem smaku, ma wiele korzyści zdrowotnych. Chociaż pochodzi z żelatyny, Jello należy spożywać z umiarem, ponieważ zawiera sztuczne smaki, sztuczne słodziki i barwniki spożywcze, nie wspominając o cukru.