Różnica między owocami i orzechami
- 2852
- 564
- Hilarion Porębski
Owoce kontra orzechy
W przypadku zdefiniowania przez charakterystyczne terminy biologiczne różnica między owocami a orzechami faktycznie byłaby niczym. Zaskoczony? Chociaż istnieje wiele oczywistych różnic, społeczność naukowa uważa, że orzechy jest takie same jak owoc, przynajmniej zewnętrzna skorupa orzechów jest owoc. Definicja owocu jest po prostu określona jako charakterystyczny dojrzały jajnik każdego kwiatu, rośliny lub drzewa, który zawiera nasiona. Ponieważ orzechy, które jemy, jest technicznie ziarnem, zewnętrzna warstwa (skorupa) jest uważana za owoc.
Ustanawiając różnicę między owocami i orzechami, ważne jest również, aby uświadomić sobie, że mamy tendencję do mylowania orzechów z roślinami strączkowymi (orzeszki ziemne) lub pijanami (kokosami i migdałami). Aby użyć najprostszej definicji orzechu, jest to owoc wypełniony tylko jednym ziarnem, który ma również twardą zewnętrzną skorupkę, która zwykle nie dzieli się ani nie spada, gdy orzech kończy się.
Owoce, które powszechnie kojarzymy z rodziną owoców, prawdopodobnie będą miękkie lub delikatne, a nie twardość orzechów. Nie wszystkie orzechy mogą potencjalnie wyrosnąć w roślinę lub drzewo, ale nasiona, które znajdują się w owocach.
Oczywiście jedną z największych i najbardziej oczywistych różnic jest sposób, w jaki używamy każdego jedzenia. Owoce na ogół mają soki, a my używamy tych soków do picia zdrowych napojów, które są obciążone witaminami, przeciwutleniaczami i minerałami. Orzechy mają również witaminy, przeciwutleniacze i minerały, ale brakuje im soku i zwykle nie są uważane za coś, co można zamienić w smaczny płyn.
Od gotowania po przekąski po pieczenie, używamy orzechów i owoców na różne sposoby. Chociaż nierzadko mieszaj owoce i orzechy, zwykle mamy dominujący smak, który zaspokaja smak naczynia. Jeśli pochylimy się w kierunku słodyczy, używamy większej części owoców. Jeśli tworzymy pikantne lub słone potrawy, supreme są najwyższe smaki orzechów.
Oto mały kawałek ciekawostki:
Ludzie, którzy są uczulone na orzechy, nie są warunkowo podatne na alergię na owoce. Jednak ci, którzy są uczulone na owoce, są w rzeczywistości warunkowo podatni na alergie orzechowe. Oczywiście nie ma żadnych czynników decydujących, które opisałyby, czy ludzie, którzy nie są uczulone na owoce lub orzechy, są mniej lub bardziej narażeni na smak jednego z nich.