Różnica między destylacją ułamkową i prostą
- 4427
- 522
- Paula Pilch
Ułamkowy vs prosta destylacja
W chemii uczymy się, jak oddzielić mieszanki, a jednym z najciekawszych sposobów oddzielenia mieszanin jest destylacja. Destylacja jest powszechną metodą, która jest często stosowana w oddzielaniu mieszanin ciekłych, w oparciu o różnice w zmienności substancji. Destylacja jest procesem fizycznym, ponieważ nie polega na żadnej reakcji chemicznej.
Destylacja jest niezbędnym procesem dla wielu branż - od wytwarzania energii po produkcję napojów.
Istnieją dwa powszechne procesy w destylacji, prosta destylacja i destylacja ułamkowa. Są bardzo podobne na wiele sposobów. Oboje próbują oddzielić mieszanki i używać tego samego sprzętu. Zasady są również zasadniczo takie same. Jednak wyraźnie destylacja ułamkowa będzie wymagała dodatkowego sprzętu, a sprzęt nazywa się „kolumną frakcjonującą”.
Kolumna frakcjonująca jest stosowana w destylacji ułamkowej, ponieważ mieszanki ciekłe zaangażowane w proces mają temperaturę wrzenia, które są do siebie podobne. Kolumna frakcjonująca działa jako niewielka niedrożność rosnącego gazu. Zapobiegnie przejściu przez „nie tak” pary. Gaz będzie skondensował się na powierzchni materiału pakowania w kolumnie frakcjonującej i zostanie podgrzewany przez rosnący gorący gaz, który będzie ponownie odparowywać, aż stanie się „czysty”.
Odbywają się powtarzane procesy destylacji, a jest to również określane jako rektyfikacja. Każdy cykl destylacji (kondensacja waporyzacji) nazywa się płytą teoretyczną. Więcej cykli oznaczałoby lepsze separacje i prowadzi do czystszych wyników. Właśnie dlatego proces nazywa się destylacją ułamkową, ponieważ w zasadzie składa się z dwóch lub więcej cykli destylacji.
Gdy substancje w mieszaninie mają znaczące różnice w temperaturze wrzenia, prosta destylacja jest odpowiednia do wdrożenia. Jak sama nazwa wskazuje, jest to tak proste, jak to możliwe. Do użycia nie wymaga frakcjonowania kolumny. Pojedynczy cykl destylacji wystarczy, aby oddzielić mieszaninę. Kiedy trzeba oddzielić ciecz od ciała stałego, prosta destylacja jest zwykle metodą z wyboru, ponieważ oczywiście fazy stałe i ciekłe mają bardzo różne zmienności.
Streszczenie:
1. Prosta destylacja jest metodą stosowaną do oddzielania substancji w mieszaninach ze znacząco różnymi temperaturami wrzenia, podczas gdy destylacja frakcyjna jest stosowana do mieszanin zawierających chemikalia z temperaturami wrzenia blisko siebie.
2. Prosta destylacja będzie miała tylko jeden cykl destylacji (kondensacja parowania) w całym procesie, podczas gdy cykl ułamkowy będzie miał co najmniej dwa cykle.
3. Frakcjonalna destylacja będzie wykorzystywać dodatkowy sprzęt zwany „kolumną frakcjonującą”, podczas gdy prosta destylacja nie będzie potrzebować tego sprzętu.
4. Prosta destylacja jest często stosowana do oddzielenia substancji ciekłej od substancji stałej. Wykonanie takiej separacji z destylacją ułamkową nie jest rozsądne.