Różnica między piecami elektrycznymi a piecami gazowymi

Piece elektryczne vs piece gazowe

Technologia faktycznie sprawiła, że ​​piece gazowe i elektryczne są na równi. W rzeczywistości wiele nowych i zaawansowanych zakresów gotowania używa gazu, ponieważ gotowanie z gazem jest dokładniejsze. Cook może kontrolować prawidłową ilość ciepła pod garnek, a to prawie na pewno jest główną korzyść gazu nad energią elektryczną. Pod większością innych względów wybór kuchenki gazowej lub elektrycznej będzie zasadniczo zależeć od potrzeb i upodobania kucharza.

Piece gazowe zwykle mają zapieczętowane palniki, które zmniejszają brud i psucie się na kucharze, jeśli coś się rozlewa. Solidne zakresy elektryczne zawierają promieniujący element ciepła poniżej szklanego lub ceramicznego topu. W tym przypadku łatwo jest wyczyścić górną część pieca.

Zasięg elektryczny lub top kuchenny jest w dużej mierze tańszy niż piec gazowy. Odmienność ceny może wynosić od 75–200 USD, w zależności od modelu, producenta i funkcji. Gomek domowy będzie wymagał co najmniej 240-woltowego zasilacza dla zasięgu elektrycznego; Ta dostawa jest obecnie dostępna w większości domów. Właściciel domu wymagałby uzyskania instalacji linii gazowej, jeśli nie ma już usługi gazowej, a koszt tej instalacji może być dość wysoki.

Piece elektryczne są wyposażone w palniki cewki i zwykle mają odpinane patelnie kroplowe, aby zająć się problemem, jednak wyglądają matowo i brudne z powtarzającym się użyciem.
Piece gazowe są realistyczne dla tych, którzy mieszkają na obszarach, w których głównym źródłem energii jest propan lub gaz ziemny. Istnieje duże prawdopodobieństwo zainstalowania już linii gazowej w tych domach, a następnie bardzo łatwo jest użyć pieca gazowego.

Niektórzy ludzie boją się gazu i faworyzują energię elektryczną. Nie podziwiają myśli o posiadaniu linii gazowej w pobliżu. Nie chcą zapalić palnika, mimo że elektroniczny układ zapłonowy jest obecnie obecny w piecach gazowych.
Wielu szefów kuchni woli gaz, ponieważ oferuje precyzję ogrzewania, chociaż wiele pieców elektrycznych oferuje również dość precyzyjne ogrzewanie.
Dla osób, które nie boją się gazu, ich osobisty wybór i budżet rozstrzygną, jaki rodzaj pieca kupują. Jednak kucharz może robić wiele rzeczy, takich jak pieczenie itp., Którego nie można zrobić na kuchence elektrycznej.

Wybór między gazem a piecem elektrycznym zależy w dużej mierze od właściciela domu, a po prostu zależy od budżetu i preferencji. Oba są z profesjonalistami i wadami i byli w stanie zadowolić swoich użytkowników.

Streszczenie:
Piece gazowe są wyposażone w uszczelnione metalowe palniki, a piece elektryczne zwinięte palniki.
Piece gazowe wykorzystują gaz ziemny lub gaz propanowy jako paliwo, podczas gdy piece elektryczne działają na energii elektrycznej.