Różnica między ubieraniem a farszem

Dress vs Sching

Każdy Amerykanin, przynajmniej raz w życiu, słyszał ludzi dyskutujących o różnicach między farszem a ubieraniem się. Dyskusja pojawia się głównie w czasie obiadu Święta Dziękczynienia. Jest wypchany lub ubrany indyka?
Różnica dotyczy nie tylko zaangażowanych metod i składników, ale także w regionie, z którego pochodzisz. W południowych częściach Ameryki ubieranie się i farsz są używane do tego samego. To dialekt. Pierwotnie farsz wewnątrz ptaka został ugotowany przed wypchaniem. A po wyrzeźbionym pyszne farsz rozlało się na talerz, który wyglądał jak ubieranie się. W północnych częściach Ameryki farsz i opatrunek są uważane za inne od siebie.
Różnica między farszem a opatrunkiem jest w przygotowaniu .Składanie to mieszanka składników nadziewanych wewnątrz wnęki ptaka, jak wszyscy wiemy. Ogólnie farsz wiąże się z wieloma składnikami wpychanymi w jamę; Cała wnęka musi być pełna i nadziewana przed uszczelnieniem. Po wypchaniu i zapieczętowaniu ptak lub jakikolwiek inny przepis, który wymaga farszu, jest gotowany. Z drugiej strony ubieranie się obejmuje gotowanie składników na patelni nad kuchenką lub w piekarniku, a następnie wylane na talerz.
Ogólnie farsz jest gotowany wewnątrz ciała wypchanego obiektu, a sos jest najpierw ugotowany, a następnie wylewa się na główny posiłek.

Schylanie jest zwykle wykonane z chleba kukurydzianego i jest suszarnia niż sos sosu. Ubieranie zwykle ma większą konsystencję i dodał w nim składniki, takie jak cebula i warzywa. Ma więcej tekstury i wygląda pięknie w swojej prezentacji.
Sos jest używany nie tylko w pieczonym lub pieczonym jedzeniu. Jest również używany nad sałatkami. Nadzone przepisy są pieczone lub pieczone, smażone głęboko lub na parze. Głównym powodem gotowania w wysokich temperaturach przez dłuższy czas jest gotowanie farszu w środku. Na przykład w chińskim jedzeniu pierogi są najpierw nadziewane, a następnie gotowane na parze. W indyjskich przepisach wytwarzane jest wiele rodzajów wypchanych chlebów (parathas, naan), które są gotowane z olejem na patelni lub piekarniku.

Streszczenie:

1.Schylanie jest gotowane w ciele wypchanego obiektu; podczas gdy sos jest najpierw gotowany na patelni, a następnie wylewa się na jedzenie.
2.Foode są zwykle gotowane w wysokich temperaturach przez dłuższy czas. Są upieczone, pieczone lub smażone głęboko, podczas gdy sos jest gotowany na kuchence lub piekarniku przez mniejszy czas. Może to być także mieszanka niegotowanych składników, takich jak opatrunki sałatkowe, które są przygotowywane przez oliwę z oliwek i cytryny i miód itp. których nie trzeba gotować.
3.Schylanie jest zwykle suszarki niż sos; Sos jest bardziej podobny do sosu, dzięki czemu można go wylać na jedzenie. Dodał w nim składniki, takie jak cebula i warzywa i wygląda ładniej w prezentacji.
4.Składanie to mieszanka składników, nadziewana wewnątrz jamy ptaka lub nadziewana w chleb lub pierogiem; Sos jest w niczym, zawsze są przygotowywane i podawane osobno lub wylewane na jedzenie.