Różnica między chili a pieprzem

Ludzie mieszkający w różnych częściach świata mają różne opinie, jeśli chodzi o ich preferowane przyprawy, używali więcej smaku w swoich potrawach i sprawić, że jedzenie. Istnieje wiele odmian przypraw na świecie i każdej narodowości, a każda kuchnia ma określony wybór, jeśli chodzi o dodawanie przypraw, w tym chili lub pieprz.

Definicje

Czerwony pieprz to popularna przyprawa o bardzo gorącym smaku. Na całym świecie jest wiele różnych chili, różniący się kształtem, rozmiarem, a nawet kolorem, ale wszystkie są dość gorące i są używane do dodania ognistego smaku do każdego jedzenia.

Z drugiej strony, pieprz jest ostrym proszkiem do gorącego smaku przygotowanego z wysuszonych i mielonych pieprzu, stosowaną jako przyprawę lub przyprawę do dodania smaku jedzenia. Pepper ma najczęściej czarny lub biały kolor i dodaje potężnego aromatu do każdego naczynia, gdy jest posypany na górze. Znajduje się go głównie z solą na stole.

Pixabay

Chili vs Pepper

Jaka jest różnica między chili a pieprzem?   Jest wielu, którzy mylą chili z pieprzem, ale z jednym bliższym wyglądem można zaobserwować dużą różnicę między nimi.

Słowo chili służy najczęściej w odniesieniu do czerwonego pikantnego proszku, który dodaje ognistego smaku do jedzenia. Jest używany do gotowania, aby dodaje przyprawę do mięsa lub warzyw lub dowolnego innego dania i jest naprawdę dobrze wchłaniany. Pepper jest lżejszy w smaku, ale bardziej aromatyczny i jest również powszechnie używany do zraszania jedzenia, gdy jest podawany na stole, do użycia zgodnie z osobistymi preferencjami.

Wybór chili i pieprzu jest osobisty i do koneserów jedzenia należy do decydowania, który z tych agentów aromatycznych chcą użyć w swoim potrawie, chili dla gorącego i pikantnego smaku lub pieprzu, aby uzyskać stymulujące i aromatyczne przyprawy. Chili jest uprawiane jako warzywo, zwykle czerwone, bez względu na to, w jakiej części świata rośnie i jak jest stosowany w jedzeniu, podczas gdy czarny pieprz jest uzyskiwany z pieprzu, które mają zewnętrzną czarną osłonę.

Suszone czerwone chili mają lekką wagę, długotrwały i zawierają nasiona, które można sadzić w dowolnym miejscu w żyznej glebie i jest to główny powód, dla którego czerwone chili są tak popularne wszędzie. To zasilane chili jest używane w żywności, a także w sosach, aby dodać im ognisty smak, zwłaszcza mięso. Red Chilli w proszku nie można posypać jedzenia, ponieważ jest zbyt ogniste i powoduje spalanie, w przeciwieństwie do pieprzu, które ma być posypane, aby poprawić smak jedzenia.

Czarny pieprz jest również używany do licznych korzyści zdrowotnych i bogatego smaku. Chociaż jest używany na całym świecie, są preferowane przez ludzi, którzy nie mogą znieść pikantności, którą oferuje Chili.  Najgorętsze chili są szczególnie kochane przez ludzi żyjących w tropikach, ponieważ wywołują pocenie się, co pomaga ciału pozostać chłodniej, podczas gdy pieprz jest używany we wszystkich częściach świata przez wszystkie narodowości.

Wykres porównania

Chili i pieprz są różnymi odmianami przypraw, które mają zaspokoić potrzeby wymagających kubków smakowych i zaspokojenia podniebienia z ich zapałem i stymulującymi smakami.